Има не само празничен сезон, но и грипен сезон. А това означава, че хората толкова често търсят съветите на старата баба, колкото кърпичките. Издухват си носа. Те кашлят. Изпадат в летаргия. И апетитът им изчезва. Проучванията показват, че някои храни могат да помогнат за облекчаване на симптомите на обикновена настинка и понякога дори да съкратят нейния курс.
„Уолстрийт джърнъл“ с помощта на Шарън Хореш Бергвист, лекар и учен от Медицинския факултет на Университета Емори, изготви общ преглед на това какво да ядете на студено и какво да избягвате.
Млечни продукти
Една от най-честите грешки при настинки е, че човек трябва да избягва млечните продукти, защото те увеличават производството на слуз. Австралийски изследователи отрекоха това предположение в поредица от проучвания през 90-те години, когато дадоха стотици пациенти с обикновена настинка краве мляко или соево мляко и не откриха разлика в производството на слуз между двете групи. Тялото се нуждае от хидратация, когато е болно, каза Бергквист. "Така че, ако предпочитате лате, това се брои за хидратация."
Коктейлът като лекарство
Трябва само да се уверите, че латето ви е без кофеин, тъй като всички диуретици, включително кофеинът, могат да насърчат дехидратацията и да влошат настинките. „Когато сте наводнени, лигавиците ви се овлажняват и се чувствате по-добре“, каза Бергкуист. Един от диуретиците е и алкохолът, който в случай на настинка попада в „смесената категория“. „Лекото алкохолно опиянение може да облекчи болката, така че помагат грог, пунш или люта ракия“, добави тя. Но докато алкохолът може временно да облекчи симптомите, той също може да причини дехидратация.
Пилешка супа
Храненето с прякор „пеницилин на мама“ може да има ползи за здравето, вариращо от добавяне на горещи течности и пари до запушен нос и овлажняване на лигавицата. Изследванията показват, че само пилето и зеленчуците забавят мобилизацията на неутрофили, имунни клетки, които са основен причинител на симптоми на настинка като запушен нос и болки в костите, каза Бергкуист. Подправките, особено лютите, също могат да осигурят краткосрочно облекчение. Но нито една подправка не е научно доказана като по-добра от други, добави Бергквист.
Витамин Ц
Според неотдавнашни прегледи на проучвания за ефектите на витамин С върху настинки, изследователите са установили, че хората, които приемат 200 милиграма витамин на ден, могат да намалят тежестта на настинката, като продължават да приемат толкова висока доза. Започването на прием на витамин С само след началото на заболяването не е показало същия ефект. За да се поддържа стабилно снабдяване с витамин С в организма, „разумно е да пиете чаша портокалов сок всеки ден по време на грипния сезон“, каза Бергквист.
Цинк
Веществото е малко по-противоречиво, тъй като изследванията по този въпрос не са много добри, каза Бергкуист. Последните изследвания показват, че употребата на цинк в рамките на 24 часа от първите симптоми може да съкрати продължителността на заболяването с един ден, но не и тежестта му. "Най-често изследваната доза е 75 милиграма или повече и това трябва да се приема ежедневно по време на настинката, което е много трудно да се постигне с храна", добави Бергквист. Например, човек трябва да изяде 12 стриди, десет чаши ядки от кашу или 12 чаши шоколад. Възможно е да приемате цинк на капсули, но само за кратко. Проучванията показват, че дългосрочните високи дози цинк могат да причинят дефицит на мед.
Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.
- Затлъстелите служители отсъстват по-често от работа - Здравословно хранене - Здраве
- Затлъстелите юноши имат симптоми на сърдечни заболявания - Здравословно хранене - Здраве
- Да не се яде, за да не е човек гладен - Здравословно хранене - Здраве
- Неправилната диета може да причини колапс - Здравословно хранене - Здраве
- Островите Кук са дом на най-дебелите хора - Здравословно хранене - Здраве