Лондон, 19 февруари (TASR) - Искате ли да запазите ясен и остър ум на старите си колене? Така че намалете съдържанието на чинията си, съветват американски учени.

нискокалоричната

Изследователи от Университета на Флорида установили при плъхове, че животните на 40 процента нискокалорична диета са имали двойно повече протеини, предпазващи мозъка в телата им.

Мозъчните клетки или невроните имат много ограничен регенеративен потенциал в сравнение с други тъкани в тялото. Когато умрат, обикновено вече не е възможно да ги замените.

Предишни изследвания разкриха, че нискокалоричната диета удължава живота на опитни животни и предполагат, че ограниченият прием на калории увеличава умствения капацитет на някои видове.

Изследователи от Университета на Флорида са се фокусирали специално върху ефекта от нискокалоричната диета върху нервните клетки. Те разделиха старите плъхове на две групи: единият беше хранен без ограничения, а на другия беше предписана диета с 40 процента по-малко калории. В същото време тестваха паметта и онези части на мозъка, които играят важна роля в ученето.

Те открили, че при плъхове на нормална диета нивото на цитохромния протеин, който участва в убиването на увредените нервни клетки, се е увеличило. В диетичната група обаче нивата на тези протеини не се повишават.

За разлика от тях, концентрацията на ARC протеин, който предотвратява отделянето на цитохром и по този начин смъртта на мозъчните клетки, е била два пъти по-висока при умрелите плъхове.