Хипократ каза: "Нека вашата диета бъде вашето лекарство, а вашето лекарство - вашата диета“. Не напразно се казва, че ние сме това, което ядем. Храната е източник на хранителни вещества и енергия за нашето тяло и от нас зависи как ще се грижим за себе си, независимо дали ще се отдадем на здравословни витамини или не. Формата на някои храни може да ни помогне, защото прилича на органите, за които са полезни. Очарователно е, че само разглеждането на определени плодове и зеленчуци ще ни каже толкова много. Ето пример за десет от тях:

1. Грейпфрут - гърди

Грейпфрутите, портокалите и другите цитруси са подобни на женските млечни жлези. Те помагат на лимфата да се движи в гърдите. Според д-р Мулави, грейпфрутите съдържат вещества, наречени лимоноиди, които предотвратяват разпространението на раковите клетки в гърдата.

храната

2. Орехи - мозък

Орехите не само приличат на човешкия мозък, но се считат и за храна, която му носи полза. Те са източник на омега-3 мастни киселини и съдържат повече антиоксиданти, фолиева киселина (витамин В9) и витамин Е, отколкото всяка друга ядка. Много е важно добре да накиснете и изплакнете орехите (както и други видове ядки), за да премахнете фитатите и активните ензими за оптимално усвояване на хранителните вещества.

3. Морков - око

Когато погледнете парче морков, на всички е ясно, че изглежда като око. Той дори има линии, които изглеждат точно като ириса. Бета-каротинът, който му придава оранжев цвят, помага да се поддържа здраво зрение, предпазва от дегенерация на макулата (засяга ретината и причинява загуба на централно зрение) и развитие на катаракта (сива катаракта).

4. Целина - кост

Стъблото на целината не само прилича на кост, но и има благоприятно въздействие върху него. Целината съдържа силиций, който придава на костите здравина. Интересен е фактът, че костите и целината са съставени от 23% натрий.

5. Домат - сърце

Доматите приличат повече на сърца, отколкото на всеки друг плод. Те са заредени с ликопен (мощен антиоксидант), който е подходящ за сърцето и кръвта. Доказано е, че ликопенът намалява риска от сърдечни заболявания. Доматите също са отличен източник на витамин С, който също е от съществено значение за здраво сърце.

6. Гъба - ухо

Резенът на гъбата има форма, наподобяваща човешко ухо. Те съдържат витамин D, който е от съществено значение за предотвратяване на загуба на слуха.

7. Авокадо - матка

Авокадото наподобява матката. Доказано е, че балансира хормоните и служи като превенция срещу рак на маточната шийка. И познай какво! Както на детето му трябват 9 месеца, за да се развие напълно, така е необходимо и авокадо, за да стане цветето зрял плод.

8. Джинджифил - стомах

Джинджифилът много прилича на стомаха. От векове се използва като естествено средство за поддържане на здрав стомах. Gingerol като компонент на джинджифил, който го прави толкова ефективен, е включен в базата данни за фитохимикали на USDA поради способността му да предотвратява гадене и повръщане.

9. Грозде - бели дробове

Гроздето, особено сортът на червеното грозде, прилича на белодробни везикули. Те позволяват на кислорода да премине от белите дробове в кръвния поток. Доказано е, че диета с високо съдържание на прясно грозде намалява риска от рак на белия дроб. Гроздовите семки също съдържат химикал, наречен проантоцианидин, който може да намали тежестта на появата на астма.

10. Сладък картоф - панкреас

Сладките картофи помагат на панкреаса да си свърши работата, защото стабилизират нивата на кръвната захар. Те също имат високо съдържание на витамин В6, който предотвратява растежа на рак на панкреаса.