Преди да започнете да отслабвате

нещо

Не всички мазнини са нездравословни. Омега-3 мастните киселини са един от „добрите“ видове мазнини. Те могат да помогнат за намаляване на риска от сърдечни заболявания, да бъдат полезни при депресия, деменция и артрит. Вашето тяло не може и не може да ги направи. Следователно трябва да ги набавяте от вашата диета или хранителни добавки.

Къде да намерим здравословни мазнини?

Естествено тлъстите риби като сьомга, скумрия, херинга, пъстърва, сардини и дълъг тон са добри източници на омега-3 мастни киселини. Това са „добри“ мазнини, които ще помогнат да запазите сърцето си здраво. Те също могат да помогнат да поддържате мозъка си нащрек, особено ако сте по-възрастни. Експертите препоръчват да се ядат две порции мазна риба на седмица. Порцията е около 100-150гр. Опитайте се да ги приготвите печени, на скара или на пара.

Авокадо

Добавете го към сандвич или пригответе намазка от гуакамоле. Гледайте видеоклипа: Как да приготвим авокадо. Зрелото авокадо е полезно за сърцето ви и може да помогне и при симптомите на остеопороза, благодарение на съдържанието на здравословни мазнини. Допълнителни ползи - когато ядете авокадо с други храни, това помага на тялото да усвоява по-добре хранителните вещества. Половината средно голямо авокадо е една порция, което е около 115 до 160 калории.

Семена

Малките тиквени семки, слънчогледовите семки, сусамът имат „добри“ мазнини, които могат да понижат холестерола. Като цяло мазнините, които идват от растения, са по-здравословни от тези от животински продукти. "Лошите" мазнини се намират в храни като мазни разфасовки от месо, цели млечни продукти и много преработени и пакетирани храни. За да направи мазнините по-стабилни и да не се разлагат, хранителната индустрия обича да ги хидрира и по този начин да образува наситени мазнини от тях. Винаги проверявайте етикета на храните, за да разберете колко мазнини и какъв тип съдържа. Ще бъдете изумени колко нездравословни мазнини има в тях. Опитайте се да намалите консумацията на наситени мазнини по този начин. Препоръчителната горна граница на тяхната консумация е 1% от общия енергиен прием, макс. около 2 g на ден

Ядки

От лешниците до пеканите, всички ядки са полезни за сърцето ви. Орехите са едни от най-добрите, които доставят здравословни мазнини за сърцето. Ако все още не сте го пробвали, опитайте. Накиснете сухите орехи във вода за 24 часа и не бихте повярвали какъв деликатес ще получите. Изведнъж те са по-големи, рехидратирани и невероятно вкусни. Но не прекалявайте. Това, че мазнините са полезни, не означава, че можете да ядете толкова ядки, колкото искате. Препоръчителната дневна порция е около 30 грама. Това са около 14 половинки орехи, 24 бадема, 35 фъстъци или кашу и 18 половинки пекани.

Зехтин

Независимо дали за готвене или за подправяне и заливане на вашата салата, опитайте зехтин. Той е един от най-добрите, който съдържа добри мазнини. Не забравяйте, че винаги е разумно да следите колко мазнини ядете - дори добре. Въпреки че е здравословна мазнина, всяка маслена мазнина е с високо съдържание на калории. Затова винаги гответе с по-малко масло, отколкото изисква рецептата. Или използвайте спрей със зехтин. При печене можете да използвате ябълков сок вместо половината масло, което значително ще намали приема на мазнини и ще намали броя на приетите калории.

Зеленчуци

Тъмнозелени зеленчуци като спанак, зеле, брюкселско зеле и др. предлага някои омега 3 мастни киселини. Тъй като тялото ни не може да произвежда тези добри мазнини, трябва да ги набавяме от диетата си. Вашата цел трябва да бъде да ядете 2-3 порции пресни зеленчуци всеки ден. (разбира се + 1-2 порции плодове) Както вече писахме за рибите, не забравяйте за тях в диетата си, защото рибите имат различен вид омега-3 мазнини, от които също се нуждаете. Растенията предлагат само малка част от омега-3 в сравнение с рибата.

Яйца

Яйцата са отличен и евтин източник на качествен протеин. Едно голямо яйце има по-малко от 5 грама мазнини и особено здравословни мазнини. Някои яйца също са обогатени с допълнителен омега-3. Определено ще бъде отбелязано на кутията. За да сте здрави, не яжте повече от едно яйце на ден.

Ленено семе

Добрите ленени мазнини, като част от здравословната диета, могат значително да помогнат на кожата ви да изглежда страхотно - по-свежа и по-млада. В допълнение, те доставят необходимите фибри и също могат да помогнат за намаляване на възпалението. За да получите тези добри ленени мазнини, поръсете с чаена лъжичка смляно ленено семе вашата зеленчукова салата или сандвич с пълнозърнеста пшеница, или можете да ги използвате при печене.

Боб

Фасулът, добавен към вашата диета, може да бъде добър за вашето психическо и физическо състояние. Фасулът съдържа омега 3 мастни киселини, които могат да помогнат например за вашето настроение и психическо състояние.

Омега-3 и обогатени храни

Има и много храни, към които се добавят омега-3 мастни киселини, за да станат по-здрави. Можете да намерите подсилено мляко и яйца, хляб или зърнени закуски например. Винаги проверявайте етикетите на продуктите, за да се уверите. Понякога можете да получите повече за здравето си, като консумирате омега-3 мастни киселини от обогатени продукти, отколкото от евтини и нискокачествени хранителни добавки.

Ще се свържем с вас дискретно и без задължение да ви предоставим цялата конкретна информация.