съхранение

Фосфати

Киселинообразуваща диета

Калцият се губи бавно, дългосрочно и незабелязано, но със сигурност. При по-високи стойности на pH, абсорбцията на минерали е нарушена, но калцият се свързва с веществото калциев бикарбонат, което има за задача да обърне този процес. Тъй като рН на кръвта е по-важно за нашето тяло от костите, калцият се изпомпва по време на киселинността и преминава там, където е необходимо за живота, въпреки че след това липсва в костите.

Захарта, бялото брашно, мазнините и излишните протеини имат киселинообразуващ ефект върху диетата. Когато погледнете нашата диета днес, всъщност тези продукти от детството съставляват 90% от нашата диета. Следователно алкалните храни трябва да се допълват. Пълнозърнестите храни и бобовите растения лесно се образуват киселини, но поради другите им много добри свойства не е нужно да ги ограничавате. Тогава алкалното вещество е особено зеленчукът, който е най-добрият регулатор на рН. Зеленчуците трябва да съставляват 30-50% от диетата под различни форми.

Закуски

Кафето е много разпространена и популярна напитка, но е и голям враг на калция, т.е. калция. Ето защо не трябва да го пиете често. Ако е възможно, заменете го с ръжено кафе. Аргументът, че само кафето ще ви завладее, не издържа. Кафето ви отнема само за известно време, след това чувството за умора отново пада върху вас и ви принуждава да посегнете към друга чаша. Да не говорим, че пиенето на кафе всъщност е доста психическо състояние, отколкото физическо. Просто се чувствате спокойно, докато пиете чаша кафе. Но можете да се отпуснете с чаша нещо друго, здравословно и вкусно.

Цигарите също ни лишават от витамини С и D, а цигареният дим свързва калция.

И накрая, последният легален наркотик - алкохол - прекалената му употреба също насърчава остеопорозата, тъй като произвежда вещества, които унищожават витамин D. По-специално избягвайте алкохола, направен от картофен алкохол, който унищожава мозъчните клетки.