Свежият непечен десерт, вдъхновен от известния деликатес от извара, веднага е влюбен в цялото семейство.

термикс

Съставки

Приближаване

Смесете натрошени бисквити с разтопено масло и меласа върху тялото. Изсипете дъното на формата за торта с диаметър 26 см със сместа. Поставете тялото в хладилника, докато приготвим крема.

Започваме да приготвяме крема, като разтваряме шоколада на водна баня. Оставяме течния шоколад настрана и го оставяме да се охлади.

Междувременно оставете счупените филийки желатин да набъбнат в малка купа.

Постепенно добавете и разбъркайте извара, захар, охладен шоколад, меласа, екстракт от ванилия и заквасена сметана в по-голяма купа.

В отделна мисия разбийте сметаната на твърда сметана.

Изцедете желатина и разтворете на слаб огън. Свалете от котлона и разбъркайте малко разбита сметана. След това смесете желатина с останалата разбита сметана и смесете добре сметаната с шоколадовия крем.

Изсипете крема върху охладеното тяло и го оставете да се втвърди в хладилника за една нощ.