Тази торта е идеалният избор, ако ви харесва фалшив чийзкейк, но не искате да включвате фурната. Ужасно бърза подготовка, резултатът една година по-късно и по всяко време на годината, тъй като можете да използвате замразените .:)
Бисквитна основа:
- 40 г белени бадеми
- 125 г какаови бисквити хобити (има например в Tesco)
- 50 г разтопено масло
Пълнеж от сирене:
- 450 г мека мазнина извара (използваме марката Melina, защото е супер дебела и не пропуска вода ... вземете я, например, в Tesco и Kaufland)
- 300 г качествен бял шоколад
- кора от половин лайм
- цял сок от лайм
Желе от боровинки:
- 300 г замразени боровинки (пресни, Tesco е замразил през сезона)
- 1 ванилова захар
- ¾ торба желатин със студена употреба (произведена например от д-р Oetker)