Нито теглото, нито храната са добре обсебени от „решаването“. На никаква възраст. Ако обаче отражението „по някакъв начин не се чувствате в кожата си“ и в допълнение дисплеят на скалата отнема малко повече време, за да попълни всички цифри, добре е да помислите повече върху това какво ядем, в какво качество, какво ни дава и отнема храната и дали имаме достатъчно подходящо движение.
Всеки момент в диетата се появява новост, която се представя за най-добрата система, но след това се появяват нейните противници. Кой трябва да знае това?

"Теглото и храната не са добри, обсебени от "справяне" на всяка възраст."

Когато килограмите не искат да намаляват, започнете метаболизма

Човешкото телесно тегло се влияе не само от диетата, но и от скоростта на метаболизма, степента на физическа активност, мускулния обем и други фактори. Метаболизмът може да се определи като съвкупност от всички химични реакции, които поддържат човешкото тяло живо. Основните причини за забавянето му са загубата на мускулна маса, износването на клетките, тъканите, органите - естественият процес на стареене, но и фактът, че в напреднала възраст мнозина престават да бъдат физически активни. Количеството калории, което можем да разградим на ден, зависи от скоростта на метаболизма. Колкото по-бързо може да работи, толкова повече калории изгаряме на ден.

Знаете ли, че…?

Скоростта на метаболизма зависи от 4 основни фактора:
1. Метаболизъм в почивка (основен): този параметър изразява колко калории изгаряте в покой или по време на сън. Това е най-малкото количество калории, от които тялото на индивида се нуждае, за да поддържа тялото си живо и в изправност.
2. Термичен ефект на храната (TEF): количеството изгорени калории по време на храносмилането и усвояването на определена храна. Топлинният ефект на храната обикновено представлява около 10% от общото количество изгорени калории на ден.
3. Калории, изгорени по време на тренировка (свързана с упражненията термогенеза): количеството изгорени калории по време на тренировка.
4. Калории, изгорени при нормални ежедневни дейности (термогенеза без упражнения - NEAT): количеството изгорени калории по време на нормални ежедневни дейности, като изправяне, миене на съдове, придвижване или на открито и т.н.
5. Сред другите фактори, които влияят върху скоростта на метаболизма, Те включват възраст, телесна височина, мускулна маса и хормонални фактори.

застрашавате

"Човешкото телесно тегло се влияе не само от диетата, но и от скоростта на метаболизма."

Въпреки факта, че метаболизмът се забавя с увеличаване на възрастта при всеки човек, ние можем до голяма степен да го предотвратим. Има 6 начина да направите това:

1. Устойчиви тренировки, известни също като повдигане на гири. Укрепването е чудесен начин да се предотврати забавяне на метаболизма. Той предлага същите предимства като редовните упражнения, но в същото време помага за поддържането им мускулна маса, които са два важни фактора за поддържане на бърза скорост на храносмилане.

2. Интервално обучение с висока интензивност (HIIT). Това е вид упражнение, при което той се редува анаеробни упражнения с висока интензивност с кратък период на почивка. Интензивните интервални тренировки помагат за изгарянето на калории за дълго време след тренировка. Това се нарича "изгарящ ефект". Това се случва, защото мускулите трябва да изгарят повече енергия след тренировка, за да се регенерират.

3. Изобилие от сън. Напротив, липсата на сън ускорява загубата на мускулна маса. И тъй като основният метаболизъм зависи от обема на мускулната маса, загубата му може значително да го забави. Ако имате проблеми с безсънието, опитайте се да спрете да използвате съвременни технологии (смартфони, таблети) поне час преди лягане. Като алтернатива можете да опитате хранителни добавки или техники за релаксация, което ще ви помогне да спите по-добре.

4. Консумация на храни с високо съдържание на протеини. Това е друго средство за борба със забавянето на метаболизма. Това явление се нарича термичен ефект на храната (TEF). Храните, богати на протеини, имат по-висок термичен ефект от храните, богати на мазнини и въглехидрати. Протеинът също е важно хранително вещество в борбата срещу саркопения (загуба на мускулна маса по време на стареене). Ето защо богатите на протеини диети помагат в борбата с мускулната загуба, свързана с възрастта.

5. Забрана за гладуване. Нискокалоричните диети забавят метаболизма, защото организмът преминава в "режим на глад". Въпреки че те могат да имат някои предимства в по-млада възраст, с увеличаване на възрастта трябва да се внимава за поддържане на мускулната маса. Често възрастните хора имат по-малък апетит, което намалява дневния калориен прием и забавя метаболизма. Ако имате проблеми с достатъчен калориен прием, опитайте се да ядете по-малки порции храна по-често. Например, висококалоричните храни, т.е. различни сирена или ядки, са отлични.

6. Зеленият чай може да ускори метаболизма с 4 - 5%. Това е така, защото съдържа кофеин и растителни вещества, които увеличават основния метаболизъм. Не добавяйте подсладители към зеления чай,след това ефектът е напълно загубен. Освен това обърнете внимание какъв вид зелен чай купувате и предпочитайте да се фокусирате върху качеството. Той трябва да съдържа само естествени съставки, листа и никакви съставки.

Забавянето на метаболизма се дължи на наддаване на тегло, което всички се опитваме да избегнем. Можем да помогнем при отслабване с различни диети. Но не се препоръчва да се върви драстично. Ето няколко примера за добре познати и често обсъждани диети. Вземете ги особено като вдъхновение за избора на храни, които ще ви помогнат да изградите правилния стереотип за хранене и добро храносмилане.

Сурова диета

Лесли Кентън също говори за това в една от книгите си за здравословното хранене (Яжте своя път към сияйно здраве). Според тях суровата диета е пътят избягвайте дегенеративни заболявания. Като пълна новост той е представен през 1897 г. от д-р Максимилиан Бирхер-Бенер, който също е изобретил зърнена закуска - мюсли.

Диетата със сурова храна е предимно вегетарианска диета. Състои се в консумация на сурова храна. Основните съставки са плодове и зеленчуци, ядки и семена, бобови растения, зърнени храни, водорасли и прясно кокосово мляко. От технологични модификации той използва покълване на семена, зърнени и бобови култури, изцеждане на плодове и зеленчуци, накисване на ядки, смесване и сушене с помощта на т.нар. дехидратор, който внимателно отстранява водата от храната.

Основата на теорията, която смята суровата диета за подходяща, е вярата, че всичко живо в храната нагряване над 45 ° C унищожава и термично обработената храна е "мъртва". Суровата диета обаче не се препоръчва като фиксирана система за деца, бременни и кърмещи жени или възрастни хора.
В случай на някакви заболявания или отслабен организъм, той също трябва да се използва като случайна корекция на менюто консултирайте се с лекар. Суровата храна е идеална като вид краткосрочно почистващо лечение.

Палео скъпа

основна идея се крие във връщането към естествените храни без химикали и консерванти. Палео диетата се основава на диетата на ловци и събирачи (палеолитен период) и отхвърля съвременните удобства като сладки пръчици, полуфабрикати, консерванти или незабавни супи. Богато е на омега-3 мастни киселини, растителни и животински протеини.

Основата на менюто тук е месо (червено), яйца и риба, а животинските мазнини (масло, мехлем) също имат предимство. Състои се също от консумация на плодове, зеленчуци, риба, морски дарове, гъби и ядки. Зърнените култури са в палео диетата е забранена, както и бобовите растения. Най-подходящите плодове са плодовете (ягоди, боровинки, малини). Зеленчуците се препоръчват за всяко хранене. Диетата не поддържа консумацията на мляко и млечни продукти, зърнени храни, бобови растения или картофи.

Въпреки няколко основни хранителни грешки, които можете да направите сравнително лесно (особено поглъщането на твърде много протеини, но недостатъчно калций и витамин D, които са необходими на тялото, за да функционира правилно в напреднала възраст), може да бъде доста здравословно в краткосрочен план. Можете ефективно да намалите приема на въглехидрати, което е полезно за повечето от нас.

"Зеленчуците се препоръчват за всяко хранене."

Чисто храня се

Концепцията за чисто хранене е въз основа на изключването на всички промишлено преработени храни. Напоследък този начин на хранене се свързва главно с подобрено храносмилане, по-ниско кръвно налягане и нива на холестерол в кръвта и по-добро психическо състояние.Препоръчва се да се консумират 5 - 6 по-малки порции дневно на всеки 2 - 3 часа.

Във всяко хранене тук комбинирайте протеини и сложни въглехидрати, пийте поне 2 л чиста вода на ден, никога не пропускайте хранене, особено не закуска. Избягвайте промишлено преработените, рафинирани храни, особено бяло брашно и захар, както и всички наситени и транс-мазнини. Забравете за подсладените със захар лимонади и алкохола. Консумирайте адекватно количество здравословни мазнини всеки ден. Избягвайте всички калорични храни, които нямат хранителна стойност за тялото ви (съдържат така наречените празни калории). Внимавайте да ядете пресни зеленчуци и плодове, богати на фибри, витамини и ензими. Придържайте се към подходящите размери на порциите. Дори при този тип диета, имайте предвид, че прекомерното наблягане на менютата без определени видове храни може да създаде благоприятна среда за хранителни разстройства.

Средиземноморска диета

Средиземноморската диета е чудесна за здравето на сърцето, действа превантивно срещу рак и диабет. Вместо това не ограничава или изключва никакви групи храни поддържа всичко в умерени количества.

Средиземноморската диета се основава на здравословни мазнини, морски дарове и много зеленчуци и плодове. Не избягва и виното. Загубата на тегло идва по-бавно, но не застрашава здравето, а също и тук няма опасност от страшния йо-йо ефект. Основата е пресни зеленчуци с всяко хранене и екстра върджин зехтин. От месото явно се предпочитат рибата и птиците. Използвайте екстра върджин зехтин за готвене, подправете с пресни билки. Можете да наливате чаша червено вино с храната си всеки ден.

В продължение на много години средиземноморската диета се счита за най-здравословната форма на диета, препоръчана от диетолози и лекари като най-добрият начин за отслабване. Ако го изберете, това не означава, че трябва да консумирате стриктно риба. Подходяща алтернатива в нашия регион е птиче месо.

"Поставете приоритети, избягвайте стреса и спрете претоварването."

Уважаеми Silveris, ако все още не сте решили проблемите с излишните килограми, може би е време да разгледате менюто си. Поставете приоритети, избягвайте стреса, спрете претоварването. Не забравяйте да си починете и да се отпуснете. Адекватното тегло и доброто състояние помагат за добро здраве дори след петдесетгодишна възраст. Дори повече от диета. Имате ли свой собствен успешен план за стартиране на метаболизма ви? Разкажете ни повече за него.