Освен че има значение колко калории приемате, важно е и колко много тялото ни иска да изгради мастни запаси. Гените, които определят това, могат да бъдат повлияни от това, което ядем.

гените

Процес, наречен липогенеза, който представлява образуването на мастни запаси от погълнати хранителни вещества, се контролира от няколко гена. Те са тези, които регулират производството на ензими, необходими за образуването на мазнини и тяхното съхранение в подкожната тъкан. Тенденцията ни към угояване обаче се определя не само от това дали изобщо имаме тези гени, но и от това дали те са „включени“ или „изключени“.

Процесът на включване или изключване на гените, отговорни за липогенезата, започва по време на бременност. Ако храненето на майката е недостатъчно по отношение на калориите и количеството важни хранителни вещества, се увеличава вероятността детето й да страда не само от затлъстяване, но и от заболявания на сърцето и кръвоносните съдове (това също може да бъде причинено от грешка в метаболизъм на мазнините). Въпреки това можем да влияем и на съответните гени по време на живота. Просто знайте как да го направите.

Какво да ядем и какво не

ЗАХАР. Високите нива на глюкоза в кръвта значително увеличават липогенезата. Поради това е важно да се ограничи не само общото съотношение на въглехидратите в диетата, но и рязките колебания в нивата на глюкозата преди „бързи захари“ под формата на сладкиши, бял хляб или тестени изделия.

ФРУКТОЗА. Подпомага образуването на мастни резерви много повече от захароза или глюкоза. Обърнете специално внимание на напитките, които са подсладени.

ОМЕГА 3 ненаситени мастни киселини намира се в риба, ядки и семена, например, потискат съхранението на мазнини.

ЗЕЛЕН ЧАЙ. Съдържа вещество, наречено пигалокатехингалат, което потиска липогенезата и размножаването и диференциацията на мастните клетки.

АНТОКЯНИ. Багрилата съдържат и голямо количество оцветители, например в плодовете, като боровинки, малини, къпини, касис и други.

Който отслабва, ще ускори

Килограмата отдолу не изглежда като нищо, но когато го умножите по хиляди стъпки в състезание, това означава много спестена енергия и следователно по-бързи времена.

Следващата таблица показва средното ускорение за различна загуба на тегло. И цифрите са наистина хубави. Внимавайте обаче - щом вашият ИТМ (т.е. теглото, разделено на квадрата на височината в метри) падне под 18,5, това може да означава недохранване, което отново ще ви забави, да не говорим за риска за здравето.

Отслабване 10 км 1/2 маратонски маратон

1 кг 25 s 52 s 1:45

5 кг 2:04 4:22 8:44

10 кг 4:08 8:44 17:28

Студът ще подпомогне отслабването

Обичате ли горещия въздух? Ако искате да отслабнете, опитайте се да преразгледате предпочитанията си. Според холандски изследвания, ако останем дълго време в среда с температура доста под 19 ° C, част от запасите ни от мазнини могат да се трансформират в т.нар. кафява мазнина, която е в състояние активно да произвежда топлина, като същевременно консумира значително количество енергия. Само оттеглянето на отоплението не само ще ни спести пари, но и ще подпомогне отслабването.