Намерих рецептата в интернет, опитах я и много ни хареса. Сладко-солената версия е добра.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Основата за двата намазки е една и съща, извара и ленено масло. Разбъркайте добре изварата с олиото до получаване на гладка смес с потапящ миксер, така че изварата и маслото да се комбинират добре.
Пригответе морков в солено намазване, настържете го на ситно, нарежете лука на ситно, пресайте чесъна през преса за чесън, добавете го към разбитата извара и разбъркайте добре с потапящ миксер, добавете куркума, джинджифил и сол, ако имаме пресен лук, добавете към намазването.
Разбъркайте добре в сладкия спред, изварата и олиото отново с потапящ миксер и добавете 1 PL мед.
Можем да намажем сладко сирене върху сладкиши или да ги ядем като домашни любимци.