най-силната

Кефирът е „еликсир на младостта и здравето.“ Богат на минерали, витамини, протеини, бактерии и дрожди, той е много полезен пробиотик за организма.

Пробиотичният кефир укрепва чревната флора и подобрява храносмилателния процес, което облекчава подуването и запека.

Кефирът се използва и за регулиране на нивата на холестерола, намаляване на екземата и укрепване на имунната система. Той има противоракови ефекти, помага на организма да се бори с развитието на раковите клетки.

Елдовото брашно има забележителни лечебни свойства: укрепва тялото, подмладява кръвоносните съдове, намалява умората, подобрява кръвообращението в ръцете и краката.
Също така е много полезен за паметта и концентрацията, понижава кръвното налягане, помага за лечение на артериосклероза и лекува запек.

Комбинацията от тези два компонента, която умножава тяхната ефективност, подпомага защитните сили на организма и възстановява баланса на тялото.

Всъщност намалява кръвната захар, прочиства червата и кръвоносните съдове, стабилизира метаболизма и функцията на панкреаса и повишава нивата на хемоглобина в кръвта.

Сурови материали

1 супена лъжица елда брашно
180 мл кефир
малко мед (на вкус)
1 чаена лъжичка ленено семе

Приближаване

Смесете 180 мл кефир и 1 супена лъжица елда брашно и чаена лъжичка ленено семе. Поставете в хладилника за през нощта. Ако обичаме сладкиши, можем да добавим малко мед. Разбъркайте преди сервиране и вземете преди закуска и се въздържайте от ядене в продължение на три часа след хранене. Повтаряме тази процедура в продължение на 14 дни на всеки шест месеца.