Съвет за вкусна картофена ролка, пълнена с кайма според bucatarianoaster. Приготвянето е просто, но трябва да се каже, че всичко зависи от вида на картофите, които използвате - затова добавете или премахнете млякото и брашното според нуждите. Основата е да се създаде еднородно тесто, ако с тестото е по-трудно да се работи, не се колебайте да добавите брашно.
Имаме нужда от:
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
-500 г кайма
-150 крема сирене;
- зелени билки на вкус
Приближаване:
Запържете ситно нарязания лук, добавете месото и запържете.
Отцедете картофите и смесете със сол, масло и мляко (добавете мляко, ако е необходимо). Разбъркайте.
Добавете брашно, подправки и яйца и разбъркайте добре, добавете сирене. Трябва да имаме еднаква картофена маса.
Разпределете част от картофената маса равномерно върху намазнена тава за печене и напълнете със сместа, получена от кайма и лук. Разточете и сложете в загрята фурна на 180 градуса за 20 минути или в златар.
Така продължаваме с останалата маса и пълнежа от месо.
Тестото е малко по-трудно за оформяне, много е крехко. Ако не е в добра форма, можете да добавите брашно и тогава проблемът изчезва.
Тези ролки са отлични студени и топли.