Проектът Jem for the Earth публикува класация на словашки заведения, които предлагат доставка или събиране на растителни храни дори по време на пандемията COVID-19. Оценката предоставя изчерпателен преглед на ресторантите и бистрата, благодарение на което клиентите могат лесно да решат къде да поръчат.

растителни

Дори в Словакия хората все повече включват здравословна растителна храна в диетата си. Интересът към тази диета не намалява дори по време на продължаващата пандемия. Въпреки първоначалния шок, много операции успяха да се справят с тази трудна ситуация и бързо адаптираха операцията си към нея. За кратко време са добавени редица ресторанти, които предлагат доставка или лично събиране на растителни ястия. Ориентирането в тази постоянно нарастваща оферта може да бъде трудно за клиентите, така че проектът Jem for the Earth реши да оцени операциите от цяла Словакия и по този начин да опрости решението за клиентите.

"Виждаме, че интересът към растителните диети непрекъснато се увеличава и заедно с това броят на заведенията, предлагащи такива ястия. Искахме да улесним клиентите да се ориентират между отделните компании. Класацията служи и като вдъхновение за хора, които все още не са опитвали растителни храни. Трябва да бъде стимул да ги изпробвате и да разберете колко са вкусни и разнообразни, особено с толкова богато меню. “ обяснява Мариан Милец, Jem за координатор на проекта за Земята.

Класацията включва 57 компании от цяла Словакия. Във всяко от заведенията беше оценена наличността на растителни ястия в менюто, в дневното меню, както и възможността за плащане с карта, работното време през уикенда или възможността за внос на предлаганите ястия. Всички получени данни бяха оценени, сравнени и предоставени на всички, които се интересуват от храненето на растенията.