Яйцата са сандвич за закуска, който искате да ядете през цялото време. Този нов облик на класически колбаси, яйца и сирене смесва трио с пълнеж от пудинг, което се пече заедно в куха мини багета.
04.30 Кредит за изображение: Кристин Хан
Помислете за тези лодки като сандвич закуската отговаря на киша. Това е комбинацията, която разкрива най-доброто от двата свята: комфорта и преносимостта на сандвича, плюс кремообразния пълнеж от яйца, който прави такова докосване. Багетата се загрява, а останалият вътрешен слой осолен хляб изсмуква яйцата.
И няма причина да не се наслаждавате на този вид храна в делничен ден. Това е вид сандвич, който се изяжда веднага също толкова добре, колкото е предварително зададен и се съхранява във фризера за една седмица предварително.
04.30 Кредит за изображение: Кристин Хан
Направете сандвичи за закуска
Направени в голяма партида, тези сандвичи за закуска, подходящи за замразяване, са вашето решение за лека и задоволителна топла закуска дори и в най-трудните работни дни сутрин. Тъй като работите за подготовка на закуска предварително, заслужавате да се възползвате максимално от усилията си. Всички тези сандвичи ще ви отведат добре през седмицата на закуска.
Колбаси, яйца и лодки от суров хляб
полубагети (всяка с дължина около 8 сантиметра)
1/2 чаена лъжичка
суджук за закуска, варен и смачкан
натрошено сирене чедър, разделено
хребети, зелени и бели части тънко нарязани, разделени
Подредете решетката в центъра на фурната и загрейте до 350 ° F.
Изрежете дълбоко V в горната част на всяка багета. Отстранете капаците и мекото вътрешно пространство на хляба и не оставяйте повече от половин инч отдолу и отстрани на багетите (съхранявайте плотовете и интериора за други цели); прибирам.
Вземете яйцата заедно в голяма купа. Разбита сметана в заквасена сметана и сол. Поставете кухите багети върху тавата за печене. Използвайте четка, за да почистите хляба отвън с тънък слой зехтин.
Разделете колбаса между багетите. Поръсете около половината от сиренето върху наденица. Отделете 2 супени лъжици люспи, след което поръсете останалите кифлички върху наденица и сирене.
Изсипете яйчената смес във всяка багета и я напълнете не напълно надолу. Внимавайте да не препълвате хляба. Първо няма да използвате цялата яйчена смес. Оставете яйцата да се утаят и да киснат в хляба за 1 до 2 минути. Нанесете повече яйца на всяка багета, ако е необходимо. Първо, всяка багета с друго сирене и скорпиони.
Печете, докато яйцата се стегнат и станат златисто-кафяви, 30 до 35 минути. Оставете сандвичите да се охладят върху сладкиша за около 5 минути, преди да разрежете питките наполовина и сервирайте.
подгряване: Ако не се даде веднага, оставете яйчните кораби да се охладят напълно. Разрежете всяка багета наполовина и я избършете с алуминиево фолио. Съхранявайте в торбички за многократна употреба в хладилник или фризер. Загрейте при 325 ° F обикновен или тостер, докато се затопли, около 20 минути, ако е в хладилник, или около 30 минути, ако са замразени.
Бележки за рецепти
Направете го предварително: Наденицата може да се готви и съхранява в покрит съд в хладилника до 2 дни, докато сте готови да сглобите яйцата.
съхранение: Опаковани с фолио яйце лодки могат да се съхраняват в найлонови торбички в хладилника до 3 дни или във фризера до 3 месеца.