Ядките, които съдържат голямо количество здравословни мазнини, минерали и витамини, са още по-популярни през есента и зимата. Днес ще приготвим обикновена бърза ядкова торта за кафе, за закуска или за посещение. Вместо брашно ще използваме смлени ядки, благодарение на които тортата ще бъде мека и вкусна.

Време за подготовка: 30 минути

Какво ще ни трябва за около 10 порции?

  • 200 г фино смлени орехи
  • 3 яйца
  • 3 супени лъжици домашен мед (приблизително 30 г)
  • щипка морска/хималайска сол
  • 1 ябълка (приблизително 150 g)
  • 50 г сушени органични боровинки

Как ще продължим?

1. Смесете смлени ядки в купа с жълтъци и мед.

2. Разбийте твърд сняг от протеините и щипка сол и го смесете със сместа от ядки.

3. В тестото смесваме и настъргана ябълка и боровинки.

4. Смесете всичко заедно, тестото трябва да има по-плътна консистенция.

5. Изпечете тавата за печене с размери приблизително 23 х 23 см с хартия или разтрийте с малко масло и навийте тестото върху нея.

6. Разпределете тестото равномерно върху листа за печене и го печете при 180 ° C за 25 минути.

Тип: Ако искаме, можем да добавим към тестото малко канела или меден пипер. Ще се почувстваме като на Коледа.:-)

торта

Също така ще намерите известни сладкиши за закуска и куп други рецепти в нашата книга От фитнес до кухня Special 3:

Това не е единствената торта, която можете да печете без брашно. Дори не се нуждаете от това в тези рецепти:

  • Фантастично пилешко соте с броколи и гъби: само 25 минути и готово! - 17 февруари 2021 г.
  • Вкусни палачинки с кисело мляко с протеини, които ще искате да приготвяте многократно! - 8 февруари 2021 г.
  • Бърза торта с елда с шоколад, плюс без глутен! - 5 февруари 2021 г.

Статията е добавена на 18/11/2019 и е включена в категорията: Торти и други сладкиши Без лактоза Без глутен Десетини Фитнес десерти Рецепти за закуска Вегетарианска Коледа | Автор: Виктория Янов