Сутрешното кафе е един от най-известните ежедневни ритуали и се пият 1,7 милиарда чаши всеки ден в света. Опитвате ли се също така да удължите сутрешното ставане колкото е възможно повече и в същото време не можете да чакате дозата си кафе? Или вашият спасител е нещо друго? Например зелен чай или гуарана?

стимуланти

Кафе - най-известният възбудител на живо

Кафето е добре познат стимулант. Но какви са реалните му ефекти? Ефектите на кофеина трябва да бъдат споменати на първо място. Кофеинът няма да ви вземе, но ще ви умори известно време. Съдържанието на естествен кофеин в една чаша кафе може да ви помогне да бъдете по-внимателни и по-способни да се концентрирате.

Пиенето на кафе е удоволствие на хиляди години. Поносимостта на кафето е различна за всеки. Европейският орган за безопасност на храните обаче е определил дневна граница на кофеин от 400 mg, което е от четири до пет чаши кафе. В няколко държави обаче се поглъща много повече кофеин.

Кафето също се счита за стимулант, защото изпича витамин В3, известен като ниацин. Също така се съдържа в риба, месо, зърнени храни и зеленчуци. Той насърчава метаболизма и също така облекчава симптомите на умора. Не трябва да се забравя, че безкофеиновото кафе също е източник на витамин В3.

Как да пием кафе правилно?

  1. Сутрешното кафе трябва да бъде изпреварено от чиста трапезна вода. Най-добрият от чешмата. Пиенето на кафе на гладно не е най-добрият избор за стомаха ви. Най-доброто нещо е да поставите чаша чиста вода до леглото вечер и да я изпиете, преди миризмата на прясно кафе да ви издърпа от леглото.
  2. Вкусът и ефектите на кафето зависят от качеството му. Днес в магазините можете да намерите различни видове кафе. Не избирайте обаче по цена. Евтиното кафе може да ви навреди, отколкото да помогне. Ако го пиете редовно, ще намерите специализирано кафене във вашия район, където опитни експерти с удоволствие ще ви посъветват за правилния избор.
  3. Ако имате непоносимост към лактоза и не можете да пиете кафе без мляко, изберете алтернатива без лактоза или билки, за да я омекотите. Подслаждайте само с тръстикова захар или мед. Опитайте се да избягвате напълно изкуствените подсладители.
  4. Насладете се на кафето си. Помислете за пиенето му като ритуал, така че седнете с него и го пийте бавно. Хвърлянето на чаша кафе и бягането на работа бързо - това не носи полза за здравето в дългосрочен план.


Десерти с кафе

Ако сте истински любител на кафето, определено ще му се насладите под формата на торти или десерти. Опитайте шоколадова торта с кафе и ракия или френска крем брюле с кафе.

Зелен чай

Ако чувствате, че пиете твърде много кафе или просто искате да си починете от него и търсите заместител, ние имаме решение за вас. Кофеинът и теинът са химически идентични вещества. Следователно, теинът, който е част от зеления чай, ще ви развълнува точно като кофеина в кафето. Веществата в зеления чай могат да стимулират мозъка и да подпомогнат концентрацията и паметта.

Най-известните зелени чайове включват японски чай мача. Богато е на фибри и аминокиселини. Той е източник на енергия и има положителни ефекти върху физическото или психическото благосъстояние. Чаят от матча е дори десет пъти по-ефективен от насипния зелен чай, защото се приготвя от фино смлени чаени листа, които консумирате по време на пиене. За разлика от кафето, енергията от чая мача се освобождава постепенно в продължение на 4 - 6 часа.

Женшен

Името женшен произлиза фонетично от китайските „жени“ (мъж) и „шън“ (живот) и затова е обичайно скромно да се нарича „човешки корен“ или дори величествената „сила на земята под формата на човек ". Това е едно от важните растения в медицината. Женшенът обикновено се събира през есента, след 5 до 6 години растеж. След това достига най-високите стойности на активните вещества. Коренът на женшен се суши на слънце и най-често можете да го купите в търговската мрежа под формата на прах и таблетки. Използва се при обща слабост, хемопоетични нарушения, за облекчаване на симптомите на стареене или за подпомагане на лечението на рак. Тъй като спомага за стимулиране на физическата и умствената дейност и снабдява тялото с енергия, той се счита, заедно с кафето, за ефективен стимулант.

Гуарана

Гуарана е бразилско растение, родено в низините на Амазонка. Зрелият му плод е с големината на кафеено дърво. Появата му наподобява човешкото око. Както при женшен, екстрактът от гуарана се преработва в прах, известен със своите терапевтични ефекти. Гуарана съдържа цяла гама стимуланти, като кофеин, теофилин или теобромин, но също така и много антиоксиданти. В допълнение към формата на прах, гуарана се предлага под формата на енергийни напитки.

Вода с лимон

Сигурно ще звучи смешно, сред другите животоспасяващи телевизори, но на сутринта ще започнете чудесно и с обикновена лимонена вода. Тук лимонената киселина играе решаваща роля, която укрепва имунната система, балансира нивото на рН и изхвърля токсините от тялото. Ако искате да ритате сутрин и нямате кафе или друго добре познато събуждане на живо, опитайте чаша топла лимонова вода.