бърз

Отличен кремообразен гъбен сос, проста рецепта

Обичате ли гъби? Вие сте на правилното място. Днес сме ви подготвили бърза рецепта за най-добрия вкусен гъбен сос. Можете също да изберете пресни и замразени гъби, както и сушени гъби, за приготвяне на гъбен сос.

Харесайте го, опитайте. Най-добрият вкусен гъбен сос с марката Good Kitchen.

Фантастичен гъбен сос, в който ще се влюбите

  • Време за подготовка: 40 минути
  • Брой порции: 4-5

Търсите ли страхотна рецепта за кремообразен гъбен сос? Ето. Кухня в мрежата Добрата кухня ви предлага новост, бърза рецепта за най-добрия вкусен гъбен сос. Пробвам.

Ако изберете Solamyl за сгъстяване на соса, гъбеният сос ще е подходящ и за целиакия. Гответе в една тенджера за цялото семейство. Пожелаваме ви добър вкус.

Крем сосовете също са отлични като самостоятелно основно ястие, те се съчетават добре и със задушено или печено месо. Ако харесвате гъби, пригответе вкусен гъбен сос с нас, в който ще се влюбите. Гответе с нас лесно и вкусно. Гответе с добра кухня.

Вкусен кремообразен гъбен сос

(4-5 порции)

Съставки

  • 400-500 мл - мляко
  • 3 скилидки - чесън
  • 1 на вкус - сол
  • 1 бр - среден лук
  • 1 на вкус - смлян черен пипер
  • 1 щипка - куркума
  • 1 супена лъжица - масло
  • 1 щипка - смачкана раска
  • 2 супени лъжици - масло
  • 1 бр - дафинов лист
  • 250 мл - разбита сметана
  • 1 на вкус - горчица
  • 2 супени лъжици - гладко брашно от спелта
  • 400 г - гъби пресни или замразени

Най-добрият вкусен гъбен сос - процедура по рецепта

Състав: 400 г пресни или замразени гъби (3 пълни шепи сушени гъби), 2 супени лъжици масло, 1 супена лъжица зехтин, 1 средно голям лук, 3 скилидки чесън на крем дресинг: 250 ml лек крем, 400-500 ml мляко, 1-2 супени лъжици гладко брашно (гладко) (според изискванията), с безглутенова версия 1 чаена лъжичка Solamyl (според изискванията) да опитам: сол, смлян черен пипер, смачкана раска, дафинов лист, малко куркума (фантастично за ставите), горчица

Съвет за вас

  1. Ако изберем сушени гъби, накиснете ги във вода за 30 минути. Запържете нарязания на ситно лук с чесън в масло и олио до стъкло.
  2. Почистваме старателно пресните гъби, нарязваме ги на по-малки парчета. Изплакнете замразените гъби с гореща вода, изсушете изсушените гъби от водата.
  3. Сложете гъбите към печения лук, добавете подправките по желание, задушете за около 20 минути. Ще приготвим сметанов дресинг за удебеляване.
  4. Разбъркваме добре сметановия дресинг, така че да не ни остават бучки, може и да го прецедим. Бавно изсипете дресинга върху задушените гъби.
  5. Варете гъбения сос за 10 минути, за да се сгъсти. Ако е необходимо, разредете го с повече мляко или концентрат. Подправете с горчица.

Добър кухненски съвет: Сервираме вкусен гъбен сос с пресен хляб, печени картофи, кнедли на пара, но също и тестени изделия. Това е чудесен избор за печено или задушено месо.