Великденска седмица - седмица за Великден.

Много обичаи и традиции са свързани с него. Много от тях са част от нашите семейни навици - въпреки че може да не знаем защо.

търговия

Градацията на Великия пост идва през Великата или Страстната седмица от май до Великден.

На майска неделя

За първи път беше обичайно да гоним добитък при паша в неделя май.

Те ядоха тестени и бобови култури, избягваха зелето - от страх да не цъфти - и месото.

Жени на този ден те не се печеха от брашното от страх, че ще "изпекат" цветята на овощните дървета.

Зелен четвъртък

Нашите предци символично му напомниха зелени ястия: над всички спанак, но кисели листа или млада коприва също бяха често срещани, но в същото време те трябваше да осигурят здраве.

Въпреки това тестените изделия обикновено се готвят като символ на растежа на зърното и ушите.

Препоръчва се също да се засаждат онези зеленчуци, които са зелени, а също и тези, чиито плодове са „обвързани“ от цветя като тикви, грах, макове, боб и краставици.

Традиционните торти на този ден бяха Юда, която имаше формата на плетено въже, на което Юда се обеси.

Добър петък

се възприема като ден на пост за хляб и вода, които нашите предци са наблюдавали без разлика.

Този ден нищо не кипеше в много региони и семейства. Дори не се препоръчваше този ден да се мести почвата или да се засажда каквото и да било - това беше свързано с вяра в магическата сила на земята и скръб за смъртта на Господа.

Същото се отнасяше и за домакинската работа: не беше изметен, дори не измит.

Бяла събота

Този ден това беше навик някъде яжте "бели" храни - като бял боб, месо или други млечни продукти. Друга традиция в храненето е бил хрян, шунка, яйца и зеле.

Икономките се подготвяха ястия за великденските празници - особено шунка, агнешко или заек, традицията в цяла Словакия беше варени яйца.

Това също включваше торти по поръчка, например паска - това беше кисела кръгла торта, която според традицията трябваше да се пече в къщата толкова парчета, колкото членовете на семейството.

Включени са и традиционните ястия цвекло с хрян, сирене или бучка и пушено.

Повечето ястия и сладкиши бяха изядени за благословия на църквата след ритуалите на Възкресението, но се консумира едва до Великденската неделя. Трохи от тези ястия бяха събрани и смесени със семена, за да се осигури стабилен и здравословен растеж. Това, което не се яде от свещените храни, трябваше да се изгаря във фурната.

Великденска неделя

това е кулминацията на гладуването, но също така и на Голямата седмица и на постното пътуване. Това е празник на възкръсналия Христос и в същото време мощен семеен празник до степен, че на този ден не са били използвани традиционни обичаи.

Неписано правило обаче беше, че този ден - тъй като е толкова голям празник - не трябва да се реже с нож или да се готви - всичко трябваше да се приготви предишния ден.