Пилешки гърди - 500гр
Червено зеле - 1 малка глава
Сол, черен пипер, захар, оцет, рапица/слънчогледово масло
КАК ДА ГО НАПРАВЯ:
Отличен и прост обяд не е научна фантастика. И тази рецепта също е вкусова бомба.
Нарязвате пилешките гърди по дължина, леко ги потупвате, напълвате ги със сушени домати и навивате. Помогнете си с клечка за зъби, за да не се разпадне. Посолете, подправете и печете 60 минути. при 180 °. Изложена, само на малко масло.
Разделете зелето на 1/4, отрежете дълбочината и го настържете на ситно. Нарязвате ябълките, избирате центъра и също настъргвате. Посолете, подправете, добавете 1 PL оцет и 2 PL захар, малко олио и разбъркайте.
Сервирайте както е на снимката или гответе картофи и го пригответе като класически обяд - месо, картофи, салата.
Така или иначе, добър вкус.
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ за 1 порция:
434 kcal, мазнини 14 g, протеини 35 g, въглехидрати 44 g, фибри 5 g
СЪВЕТ: с тази рецепта ще привлечете и колеги, защото можете да я подредите на работа . просто нарязвате багета, добавяте салата, нарязано месо и готово 🙂
PS: да, можете да приготвите и пилешко руло на скара 😉
Дял:
За мен
Мартин Шимбох
Казвам се Мартин и съм мъж в кухнята. И тези сайтове са тук за вас и вашето вдъхновение за това как да готвите всеки ден и да не полудявате от него. В същото време ви нося ексклузивно, подбрано кафе, което можете да поръчате в моя онлайн магазин.