Здраве и медицина Видео: Шийна Айенгар: Изкуството на избора (февруари 2021)

Денис Томпсън Репортер на HealthDay

вашите

Четвъртък, 2 ноември 2017 г. - Мислите ли, че знаете какво е в любимата ви добавка? Помисли отново.

Повече от половината от анализираните от учените растителни и хранителни добавки съдържат съставки, които се различават от списъка на етикетите им.

Някои са имали скрити компоненти, които всъщност могат да навредят на здравето им, казаха учени.

Освен това добавките за културизъм и отслабване включват съставки, които не са посочени в опаковката, каза водещият изследовател д-р. Виктор Наваро, председател на хепатологията на Медицински център Айнщайн във Филаделфия.

Химическите анализи установиха, че етикетите на продуктите не отразяват съставките на 80 процента добавки за повишаване на теглото и подобряване на ефективността и 72 процента продукти за отслабване, казват изследователите.

"Открихме, че половината от добавките за културизъм в нашия анализ съдържат немаркирани анаболни стероиди", каза Наваро.

Изследователите и здравните специалисти се опасяват, че тези мистериозни съставки могат да причинят трайно увреждане на черния дроб.

Повече от 20 процента от случаите на увреждане на черния дроб, докладвани на Института на САЩ поради причинени от наркотици сърдечни наранявания, се дължат на билкови и хранителни добавки, казват изследователите.

Соня Анджелоне е говорител на Академията по хранене и диететика. Тя каза: "Вашият черен дроб е вашият основен детоксикиращ орган. Ето защо ще видите чернодробни проблеми с тези продукти." Анджелоне, диетолог със седалище в Сан Франциско, не участва в новото проучване.

Наваро и неговият екип са анализирали повече от 200 добавки, съобщени на мрежата за увреждане на черния дроб от стотици пациенти, за да проверят дали етикетите им отразяват действителното съдържание.

Само 90 от 203-те продукта имат етикети, които точно отразяват тяхното съдържание, приключиха разследващите.

В един случай производител на мебели, който се разболя много от увреждане на черния дроб, използва добавка, съдържаща тамоксифен. Това е антиестрогенно лекарство, което обикновено се използва за предотвратяване на рецидив на рак на гърдата, каза Наваро.

Тамоксифен действа срещу някои от ефектите върху стероидите, които искат да получат добавки за културизъм ", каза Наваро." Чернодробното увреждане, което е преживял, е точно това, което виждате при токсичността на тамоксифен. "

Съветът за отговорно хранене е водещата търговска група за хранителни добавки в САЩ. Говорителят каза, че проучването в Наваро все още не е преминало строгия партньорски преглед, който трябва да бъде публикуван в медицинско списание.

"Допълнителните производители на храни са длъжни да декларират всички съставки на своите продукти. Продуктите, които съдържат незаконни съставки, са незаконни", каза Дъфи Макей, старши вицепрезидент по научните и регулаторни въпроси.

"Преди да се правят някакви заключения, това ново проучване трябва да бъде прегледано и потвърдено и да се свържат с компаниите, за да отговорят. Освен това, в името на прозрачността, имената на продуктите трябва да бъдат публично достояние", продължи MacKay.

MacKay добави, че Американската администрация по храните и лекарствата трябва да инспектира всички съответни производствени съоръжения и да предприеме действия за принудително изпълнение срещу тези, които „очевидно пренебрегват законите“.

Ангелоне каза, че не е била изненадана, когато е открила, че анаболните стероиди са смесени с някои продукти за културизъм.

Добавките, продавани за отслабване или изграждане на мускули, "обикновено са замърсени и обикновено са замърсени с немаркирани лекарства, тъй като това е толкова бърз ефект", каза Анджелоне. "Те искат хората да използват техния продукт, затова трябва да вложат нещо там, за да създадат ефект и да продадат своя продукт."

FDA не регулира спомагателната индустрия, както правят фармацевтичните продукти и медицинските изделия, отбелязват Navarro и Angelone.

"От обществеността зависи да се оплаче, в противен случай никой няма да започне да ходи и да проверява как прави проактивни лекарства", каза Анджелоне. "Освен ако те нямат неблагоприятни последици, нищо не се прави. Има много пари."

Анджелоне добави, че всеки, който се интересува от употребата на добавки, трябва да се свърже с регистриран диетолог или диетолог. Те могат да доведат потребителите до отговорни компании, които предоставят професионални добавки, каза Анджелоне.

„Техните мерки за контрол на качеството са много по-високи“, каза Анджелоне за по-добрите производители на добавки. "Те също имат сертификати за анализ, за ​​които трябва да кандидатствате. Това е анализ на трета страна, който показва нивото на качество на добавката."

Освен това хората трябва да попитат дали се нуждаят от добавка, каза Наваро.

„Повечето хора, ако имат добре закръглена диета, не се нуждаят от никакви добавки“, каза Наваро.

Резултатите бяха представени наскоро на годишната среща на Американската асоциация за изследване на чернодробните заболявания във Вашингтон

Повече информация

За повече информация относно безопасното използване на добавки, вижте Националния център за допълнително и интегративно здраве на САЩ.