натиск

9.7. 2018 20:53 Риболовът в една трета от водите на света е прекомерен и консумацията на риба е рекордно висока. Ситуацията поражда загриженост относно дългосрочната устойчивост на този ключов източник на протеин за милиони хора по света, се казва в доклад на Организацията за прехрана и земеделие (ФАО) в понеделник.

Прекомерният риболов е особено забележим в развиващите се страни, където много хора вече нямат достатъчно питателна храна. „Морските ресурси са под голям натиск и ние призоваваме правителствата да направят много повече, за да подобрят състоянието на рибарството“, заяви директорът на ФАО по рибарството и аквакултурата Мануел Баранге в интервю за фондацията Thomson Reuters.

Той предполага, че Африка ще внася риба в бъдеще. Според него африканският континент има голям потенциал в областта на аквакултурите, но се нуждае от финансова подкрепа.

От друга страна, рибовъдството, което е най-бързо растящият селскостопански сектор през последните 40 години, увеличава предлагането на рибно месо на пазара. Тъй като уловът в открито море продължава да намалява, все повече страни насочват вниманието си към рибните ферми.

Според критиците обаче тази дейност може да навреди на околната среда и да пусне болни или агресивни видове в природата. В този контекст г-н Barange подчертава необходимостта от „правилно регулиране, закон и контрол“.

Делът на запасите от риба, уловени неустойчиво в световен мащаб, се е увеличил до 33,1% до 2015 г. от 31,4% през 2013 г. и десет процента през 1974 г. Потреблението на риба е достигнало рекорд между 2013 и 2015 г., средно 20,2 килограма на човек, докато през 1961 г. е девет килограми. Във връзка с тенденцията на здравословно хранене се очаква по-нататъшен растеж.

Отправната точка се предлага от изследователската организация WorldFish. Предлага се да се съсредоточи върху възможностите за използване на рибни отпадъци, чийто обем се оценява на 35 процента от улова.