морска

Оранжево злато, сибирски ананас, лимоново дърво на север, растение на бъдещето. Дори с тези имена мнозина използват морски зърнастец, който е едно от растенията с най-висока хранителна стойност в света. Само едно портокалово зрънце може да покрие препоръчителната дневна доза витамин С. Плодовете на морски зърнастец дори са били част от диетата на астронавтите.

През 40-те години на миналия век руските учени са първите, които изучават активните съставки в листата и плодовете на морски зърнастец. Многобройни изследвания не само потвърдиха всичките му отдавна известни лечебни свойства, но установиха, че той притежава огромни хранителни свойства. „В допълнение към витамин С, той съдържа безпрецедентни количества витамин Е, К, провитамин D, 40 каротеноиди, включително бета-каротин, 18 аминокиселини, 24 минерални соли, уникална комбинация от полиненаситени и мононенаситени мастни киселини, органични киселини, флавоноиди, танини и други подобни ", гласи книжните сигнали за тялото на Катарина Хоракова, професор по обща биология, където цяла глава е посветена на растението морски зърнастец.

Облепиха - лекарство на китайски императори

Не позволявайте на имунитета да се обърка!

Облепиха, спанак или ядки! Какво мога да направя с кожата си?

Маслото от морски зърнастец ще помогне при кожни проблеми

Легендите за морски зърнастец казват, че древните гърци са го използвали, за да хранят конете си. Тогава козината им направи красива джагала. Ето защо латинското ботаническо наименование Hippophae rhamnoides означава блестящ кон. Според друга легенда листата на морски зърнастец са се превърнали в предпочитана храна за летящия кон Пегас. Лечебната и хранителна стойност на морския зърнастец е написана не само в древногръцките текстове, но и в тибетските медицински текстове, датиращи от периода 618-907 г. сл. Хр. Използването на плодове от морски зърнастец има дълга история в тибетската и монголската медицина за лечение на кашлица, подобряване на кръвообращението и функцията на храносмилателната система. В Далечния изток морският зърнастец се използва като лек за увредена кожа, възпаления, стомашно разстройство, кашлица и заболявания на лигавицата в храносмилателния и пикочния тракт.

Между другото морски зърнастец е използваем изцяло, без следа. Не само плодовете му, но и семената, цветята, листата, леторастите, кората и коренът са полезни за нашия организъм. Плодовете се сушат, от тях се прави чай. Компотите, конфитюрите, сиропите, соковете и натуралното масло от морски зърнастец също са отлични.

Според проф. Horáková "концентрацията на витамин С в целулоза от морски зърнастец варира от 100 до 2500 mg на сто грама плодове. Зависи от сорта и природните условия. За разлика от това портокаловият сок съдържа около 35 до 40 mg на сто грама плодове. " Необичайно високото съдържание на витамин А прави морския зърнастец отлично средство за лечение на всички заболявания от неговия дефицит - кожни проблеми, заболявания на лигавиците, очни заболявания, особено зрителни нарушения през нощта и разпознаване на цвета.

Най-ценният продукт от морски зърнастец е споменатото вече тъмнооранжево масло, получено от плодовете му, което може да се използва вътрешно и външно. Най-добре е 100% студено пресовано, защото запазва всички важни биологично активни вещества. Може да се използва като алтернатива при лечението на много здравословни проблеми, но и превантивно. Специалистите го препоръчват за вътрешна употреба, за козметична употреба отвън, кожа и коса. Сред хранителните добавки от аптеките може да се намери масло от морски зърнастец в капсули, капки, спрей след слънчеви бани, но също така и 100% плодов прах в капсули и дори витамини за деца с морски зърнастец. Маслото от морски зърнастец, независимо дали е на капки или капсули, дори се препоръчва за лечение на гастрит (възпаление на стомашната лигавица) и лечение на язва на стомаха и дванадесетопръстника (руски и полски специалисти препоръчват да се приема преди всяко основно хранене), при възпаление на ушите, напукване на устните ъгли, възпаления на носа и гърлото и други подобни. Ако трябва да използваме масло от морски зърнастец отвън и у дома имаме само маслени капсули, просто ги отворете и разтрийте засегнатото място (например споменатите устни ъгли).

Морски зърнастец

Морският зърнастец е бодлив храст или дърво, което расте на максимална височина от 10 метра. От ботаническа гледна точка той принадлежи към заровете. Дивият морски зърнастец е широко разпространен по целия свят. Облепихата често се среща в Евразия, както и по пясъчните дюни на крайбрежието на Северно море. Въпреки това може да се намери и по планински склонове. Отглежда се във формата на дърво или кра като плодово и декоративно дърво. Прибирането на реколтата е относително трудно и растението отнема повече време - 6 до 8 години, така че морският зърнастец е относително скъпа суровина. Приносът му за човешкото тяло обаче е безценен. Плодовете с размер от 0,5 до 1,5 см са сочни и имат горчиво кисел вкус и приятен аромат.

През последните години благотворните ефекти на сочните му кисели портокалови плодове са открити от словаци - независимо дали в хранителни добавки, където съдържат масло от морски зърнастец или лиофилизиран прах от плодове на морски зърнастец, както и студено пресован 100% сок (трябва да се има предвид, че е горчив и с вкус "кисел"), в конфитюри, дори бонбони. Уникална плантация от морски зърнастец с този многостранен лечебен храст е създадена в южната част на Словакия в Tvrdošovce, където морски зърнастец се нарича "Tvrdošovské злато". В енциклопедията на лечебните храни Хранителна терапия, морски зърнастец е посочен сред двата най-важни източника на витамин С, заедно със стрелките.

© ЗАПАЗЕНО АВТОРСКО ПРАВО

Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.