Има редица митове и полуистини за цьолиакия, които трябва да бъдат отстранени.
CELIAKIA Е ДЕТСКА БОЛЕСТ
В никакъв случай целиакия не може да бъде диагностицирана на всяка възраст.
ХОРА ЩЕ РАСТЕ ОТ ЦЯЛО
Това не е вярно, диета без глутен трябва да се спазва до края на живота ви. Настоящата медицина не може окончателно да излекува това заболяване. След безглутенова диета обаче всички симптоми на целиакия изчезват, резултатите от кръвните тестове и биопсията са същите като при здравите.
СИМПТОМИ КАКВО Е КОЕТО СЕ РАЗплождава, НИКОГА СТРОИТЕЛСТВО
Въпреки че диарията е по-чест симптом на нелекуваната цьолиакия, запекът не е рядкост. За съжаление, в случай на запек, целиакия не се разглежда, така че пътят към диагнозата е по-труден.
ВИНАГИ ОТСЛАБВАТЕ ЦЯЛОТО
Загубата на тегло поражда подозрение за цьолиакия. Ако обаче засегнатото лице има запек вместо диария, той или тя ще отслабне и изключително ще наддаде. След започване на диета загубата на тегло спира и повечето хора се връщат към първоначалното си тегло в рамките на няколко месеца или в рамките на 1-2 години.
СЛЕД БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА СЕ УВЕЛИЧАВА
Когато лигавицата заздравее, хората често наддават на тегло, защото са свикнали с по-голяма диета, която не са натрупвали преди. Наддаването на тегло обаче не се причинява от безглутенова диета, а от несъответствието между енергийния прием от храна и енергийните разходи по време на физическа активност.
ЗА ОТРИЦАТЕЛНИ ИЗПИТВАНИЯ СЪОТВЕТСТВИЕТО Е НАПЪЛНО ИЗКЛЮЧЕНО
При малък процент от хората тестовете са фалшиво отрицателни. Това е т.нар Серонегативна целиакия. При съмнение лекарят трябва да направи специален хистологичен преглед, извършен върху биопсични проби от лигавицата на тънките черва. Въпреки че теоретично лекарите знаят този факт, когато имат пациент с отрицателен резултат пред себе си, те го успокояват, че със сигурност нямат цьолиакия. Пътят на тези хора до диагнозата тогава често е много дълъг и трънлив.
АКО НЯМАМ ПО-ВЕЧЕ НАЛИЧЕН ПО ВРЕМЕ НА КРЪВНИЯ КОНТРОЛ
Кръвен тест показва правилно спазване на безглутенова диета, не че вече нямам болестта. Напротив, необходимо е да се спазва правилно диетата.
БЕЗ ГЛУТЕНОВА ДИЕТА ЩЕ ПОМОГНЕ ДА СЪЗДАДЕТЕ ЕДРО
Целиакията е болест, която не може да бъде излекувана в съвременната медицина. Ако спазвате диета без глутен, всички симптоми само изчезват, кръвните тестове и биопсиите дават същите резултати като при здрави хора. Това често води до неправилна препоръка, че човек е излекуван и може да се върне към нормална диета. За съжаление не може, непоносимостта към глутен е постоянна. Глутенът в рамките на няколко седмици, месеци или по изключение след няколко години ще причини увреждане на чревната лигавица с всички последици от нелекуваната цьолиакия.
Нищо не се е случило с моето дете нарушение
Това, че човек не наблюдава никакви проблеми, не означава, че глутенът не е вреден за червата. Особено при многократни нарушения на диетата, ворсите върху лигавицата отново се изглаждат, което води до всички рискове от нелекувана цьолиакия.
- НАПРАВЕНОТО Е ПОДХОДЯЩО ЗА БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
Спелтата е вид пшеница и е напълно неподходяща за безглутенова диета. Независимо от това, може би всеки втори продавач в магазините за здравословни храни ще ви убеди в противното. Не свиквайте. Интересното е, че този мит е международен и има много солиден корен.
- НАТРИЙ ГЛУТАМАН Е НЕПОДХОДЯЩ ЗА ДИЕТА
Натриевият глутамат не съдържа глутен. Обикновено не се препоръчва за страдащи от алергии и малки деца, но това не е свързано с глутен.
- ГЛЮКОЗЕН СИРОП, ДЕКСТРОЗА, ЦВЯТ КАРАМЕЛ СЪДЪРЖА ГЛУТЕН
Въпреки че тяхното производство се основава на пшеница, благодарение на производствения процес в крайния продукт, глутенът е безопасно елиминиран. Тогава от тази грешка възникват редица други митове, напр. Този оцет е неподходящ (въз основа на факта, че съдържа карамелено багрило).
За да коригирате средата на храносмилателния тракт след прием на лекарства, използвайте препарат на основата на растителни екстракти, за да коригирате преминаването на храната през червата DietLax.