MUDr. Dagmar Prokešová, ендокринологична амбулания, Център за лечение на затлъстяване, Poliklinika Átrium, Rezedová 5, 821 01 Братислава
Закуска: 245 ккал
Фина наденица с горчица, царевичен шпиц
1 малък царевичен шпиц - 50 g, 50 g колбас от домашни птици, 20 g горчица
Обяд: 335 ккал
Чушки, пълнени със плънка от соево месо
100 г зелени чушки, 30 г соеви гранули с шунка, 20 г кайма, 1 яйце, 5 г лук, сол, черен пипер, вегетация, 3 г олио, 15 г доматено пюре, 100 г варени картофи
Изсипете соеви гранули върху гореща вода, смесете с кайма, лук, яйце и подправки. Напълнете чушката със сместа, поставете съд за печене върху маслото, покрийте го леко с вода и изпечете във фурната. Концентрирайте с свръхналягане преди да завършите.
Вечеря: 350 ккал
Тестени изделия в италиански стил
40 г спагети, 100 г домати, 15 г настърган пармезан, 15 г настъргано нискомаслено сирене, 5 г зехтин, скилидка чесън, черен пипер, риган, босилек, 30 г доматено пюре
Гответе спагети или други тестени изделия. Загрейте зехтина, добавете пресования чесън, риган и босилек, сол, подправете, долейте с доматено пюре и оставете да къкри леко. Настържете сиренето на ситно. При сервиране изсипете пастата върху билковия сос и поръсете със сирене.