От много отдавна не съм пекла резенчета ябълки. Когато имах ябълките си на дървото, често печех ябълки. Сега изпекох ябълков десерт от медено тесто . много вкусно.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
За да приготвя този десерт, първо обелих ябълки.
Настъргах ябълките.
Сгънах ябълките в гювеча, добавих захар, ванилия и канела ... Сложих котлета на котлона и го кипнах.Извадих ги само известно време.
в 100 мл. Смесих златни класове мляко .
Добавих златни класове царевица, смесени с мляко, към горещите ябълки и сготвих гъста каша.
Разделям ябълковия пълнеж на две и ги оставям да се охладят в хладилника.
Слагам мед, захар, масло в тенджерата и оставям да се разтопи на котлона ... след това добавих 1 KL. сода, взех от котлона и разбърках едно яйце в месото . Пресях брашното на плота и добавих медена маса към брашното и разбърках . Добавих щипка сол към брашното . Накрая добавих 2 супени лъжици от сметана и всичко смесих добре и направих еластично, нелепнещо тесто.
Претеглих тестото наполовина . съхранявам в хладилника за 1 час . след това разточих тестото върху хартия за печене.
Имах фурната, загрята до 180 градуса. и се пече 5 минути. Оставих изпечените чинии да изстинат.
сгъване на тортата: поставих първата чиния на дъното, имах нужда от сладко от пъпеш от кората на пъпеша.малки кубчета пъпеш от пъпеш, приготвени в сладко, което запазих за декорация.изглеждат красиво.
Поставих първата половина от пълнежа с ябълки върху сладкото. Капнах пълнежа върху сладкото.
и приготвих яйчен шейк, в който потопих пандишпановите торти . досега разбрах, че имам само едно пакетче дълги бисквити, така че го реших като напълних останалата част от тортата с кръгли, но трябваше да сложа тях на две, за да са също толкова високи.
Сложих пандишпани.Добавих кръгъл, но използвах два един върху друг.
Слагам другата половина от крема върху пандишпановия блат.
и покрих пътеката с втората чиния ... сложих тортата в хладилника за през нощта.
Отгоре излях какаова глазура.
и нарязах на филийки. Пожелавам ви добър вкус.
Изгубената душа на Изабел отново намери своя път. да.
това е, което обичам най-много и затова си струва да живея неподвижно. )