здравословни

Маслена тиква - малко семена, страхотен вкус Тиквата с масло е леко сладка с маслен вкус.

Страхотен е не само заради деликатния си вкус, но и защото съдържа най-малко семена. Най-добре се използва в супи, пюрета, конфитюри, като гарнитура към домашни птици, в тестени изделия или можете да го скарате с малко мащерка, подправки и сол. Също така ферментира като кимчи, като ви осигурява страхотно мезе или добавка към месото.

Той е много популярен в сладки ястия като сладкиши, чийзкейкове и конфитюри. Подходящ е като основа за всяко зеленчуково ястие или супа, защото е мек и приготвянето му е бързо. От тази тиква има минимум отпадъци. При обработката първо отделете горната цилиндрична част от кръглото дъно, което се разрязва наполовина и се издълбава. Винаги белете маслената тиква. Ако го печете, оставете кожата.

Тиквите са с ниско съдържание на калории

Каротеноидите укрепват зрението

Фибрите помагат при отслабване

Минералите регулират баланса на течностите

Тиквените семки помагат на простатата

Тиквеното масло понижава холестерола Тиквата е изключителен доставчик на калий - освен оскъдните 49 калории в една чаша тиквена каша, тя има и невероятните 564 милиграма калий. Балансът между калий и натрий е много важен за нашето здраве.

Какво друго можете да намерите в него?

Тиквата съдържа бета-каротин, алфа-каротин и бета-криптоксантин, член на семейството на каротиноидите, което намалява риска от рак на белия дроб и дебелото черво, а също така намалява риска от ревматоиден артрит. Освен това има силни антиоксидантни ефекти. Също така съдържа лутеин и зеаксатин - звезди в програма за здраве на очите и защита на зрението. Тиквата съдържа още витамин А и малко калций, желязо, магнезий, фосфор и фибри. Не забравяйте, че каротеноидите се нуждаят от мазнини за усвояването си, затова те ги приготвят с парче масло или зехтин.

Изчерпано количество

Споделете продукта

Описание

Не е само една тиква. Какво да правим с тях в кухнята?

Есен - това е сезонът на тиквата за мен! Тиквите са чудесни не само като декорация, но особено като универсален деликатес в кухнята. Те имат високо съдържание на вода и полезни фибри, минимум захари и много витамини и минерали.

С тази тиква удряш на черно не само поради минималното съдържание на семена, но главно поради гъвкавостта му. Можете да го изпечете, да го приготвите на скара, но също така да сготвите вкусен сос или супа или да го добавите към тортата.

Доставчик: Boni Fructi s.r.o, Дунайска Лужна

Отзиви

Все още няма добавен отзив.

Свързани продукти

Домашен мак 1 кг - зърна, пълни със сила

Домашен мак 1 кг - зърна, пълни със сила

Основни ефекти на мака върху здравето:

  • профилактика на остеопороза, намалява болките в гърба, подобрява състоянието на костите
  • Има успокояващи ефекти като естествено успокоително
  • благоприятен ефект върху здравето на косата, ноктите и зъбите
  • респираторно заболяване
  • понижава високото кръвно налягане

Макът е подходяща храна за неговия състав, помага при

• профилактика на остеопороза
• образуване на кости
• чупливост на ноктите
• ревматизъм
• мигрена
• високо кръвно налягане
• рак на гърдата
• хронична умора и стрес

• Мак подобрява съня
• успокоява
• изкислява организма
• понижава холестерола
• поддържа имунитет
• има положителен ефект върху изпразването на червата.

Зелен грах SK 1 кг

Зелен грах SK 1 кг

Приятен за гледане, сладък и вкусен на вкус. Кой не би го харесал?

Как да се справим с него?

  • Когато пазарувате, избирайте само сочни, лъскави и чупливи биберони без никакви петна.
  • Съхранявайте го в хладилник, където ще продължи най-много 2 дни, по-късно може да замръзне.
  • За да се запази цвета по време на готвене, се използва за поставяне на щипка сол във водата, малко захар ще подчертае и без това сладкия й вкус.
  • Във всеки случай пресният грах може да се готви само за много кратко време и ако го охладите рязко след готвене, той ще запази свежия си цвят и вкус.
  • Ако искате да го съхранявате, изпържете го в подсолена вода за 2 минути преди замразяване, прецедете, оставете да се охлади и можете да го замразите в подходящ съд или торба.
  • Добавете закупения замразен грах към ястието за 10 минути преди края на кипенето или непосредствено след приключване на рецептата, за да не заври и да загуби формата си в гореща супа например.