Много проста хрупкава плодова торта за празника.

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Смесих цели яйца със захар на пяна. Добавих масло и сметана към яйчената пяна и леко разбърках.

балон

Добавих настъргана кора от един лимон.

Смесих брашното, бакпулвера, содата, пресях в яйчената основа и леко разбърках с варицата.

Взех малини и къпини от съсед. Измих плодовете и ги оставих да капят. Застелих чинията 27х37 см с хартия за печене, изсипах върху нея тестото и го поръсих с плодове.

Оставих фурната да се нагрее до 180 ° C, сложих в нея чиния и пекох балончето за 25 минути. Оставих изпечения балон да се охлади на скара.

Нарязах на филийки и отгоре поръсих пудра захар. Пожелавам ви добър вкус.