metabolizmus.sk

раздел

• за намаляване на мазнините (9)
  • мазнини горелки (7)
• внимавайте за калории (1)
• защо протеин? (7)
• скорост на метаболизма (9)
  • ускоряване на метаболизма (5)
• здравословна храна (13)
• зеленчуци и плодове (23)
  • цитрусови плодове (2)
  • ядки (2)
  • импулси (2)

за какво пишем

Архив на вноските

• Април 2014 г.
• Март 2014 г.
• Декември 2013 г.
• Февруари 2013 г.
• Януари 2013 г.
• Декември 2012г
• Ноември 2012 г.
• Октомври 2012 г.
• Септември 2012 г.
• Февруари 2012 г.
• Октомври 2011 г.
• Септември 2011 г.
• Март 2011 г.
• Февруари 2011 г.
• Януари 2011 г.

лукът понижава кръвната захар

Лукът може да се похвали предимно с бактецидни и фунгицидни ефекти, витамини В1, В2, Е и С, каротин. Лукът също съдържа протеини, мазнини, минерали (натрий, мед, йод, сяра, цинк, калий, калций, фосфор, желязо). Лукът също е богат на фолиева киселина.

Активни вещества от лук с физиологични ефекти
Етерично масло: Той е много летлив и бързо се просмуква във всички тъкани на тялото. Отговаря за типичния аромат на лука. Състои се от повече от сто различни вещества.
Ензими: Лукът съдържа много ензими, които подпомагат храносмилането и повишават апетита.
Гликокин: Това е растителен хормон, който понижава кръвната захар, което е в голяма полза за диабетиците. Колкото повече лук ядат диабетиците, толкова по-ниска ще бъде кръвната им захар - лукът забавя разграждането на инсулина и удължава ефекта му в организма.
Флавоноиди: Те са консерванти на растителна основа, които ефективно понижават кръвното налягане, кръвните мазнини и намаляват съсирването на кръвта. Лукът е богат на квецертин, който е един от най-силните флавоноиди и има силно антиоксидантно действие. Quecertin предотвратява образуването на ракови клетки и активира противоракови ензими. Той също така потиска възпалението и болката при астма и ревматоиден артрит.
Растителни фибри: Той предотвратява усвояването на холестерола и забавя преминаването на захарта в кръвта.
Сяра и калий: Те увеличават алкалността на кръвта, като по този начин ускоряват отделянето на кисели отпадъчни продукти от тялото.

Лукът подобрява настроението
Лукът съдържа вещества, които причиняват радост - ендорфини. Високото съдържание на фолиева киселина влияе на доброто настроение и има подмладяващ ефект върху клетките. Много цинк стимулира мозъчната дейност, а богатото съдържание на витамин С допринася за умствената свежест.
Лукът стимулира производството на хормони на стреса и действа успокояващо при психическо и нервно изтощение. Ефектът от лука може да бъде допълнително засилен чрез добавяне на сок от целина и включване на ядки в диетата.

Понижава кръвното налягане
Древните египтяни и римляни вече са знаели това - лукът е най-ефективното средство за понижаване на кръвното налягане. Един лук действа по-ефективно от всяко фармацевтично лекарство. Ако упражняваме физически още няколко минути след ядене на лука, стойностите на високото налягане ще бъдат значително намалени. Закупуването на сфигмоманометър ще ви убеди в лечебните ефекти на лука върху собствената ви кожа.

Стимулира кръвообразуването
Лукът е богат на желязо и фолиева киселина, която насърчава хемопоезата. В храносмилателните органи помага да се използват по-добре хемопоетичните вещества от храната, влияе върху хемопоетичната способност на костния мозък. Той осигурява жизненоважен транспорт на кислород до клетките - по-добър и по-ефективен от другите храни, съдържащи желязо.

Лекува бронхит
Сярните смеси от лук бързо влизат в кръвта от стомаха и след това се издишват през белите дробове. Това обяснява защо няколко минути след като го ядете, дъхът има известна характерна миризма. По този начин лукът прочиства храносмилателния тракт, кръвта и цялата дихателна система. Той може да разтвори и най-плътната слуз и улеснява отхрачването му. Съдържа и естествен антибиотик срещу грам-положителни бактерии.
Помага при всички респираторни инфекции - от синузит до пневмония. Суровият лук е най-ефективен, но варен, задушен и печен също е ефективен.

Облекчава и спира астматичните пристъпи
Чрез яденето на суров лук, благодарение на неговите антиалергични свойства, пристъпът на астма може да бъде спрян или облекчен. Този ефект трае до 12 часа. Вдишването на етерично масло също помага много. Този ефект се причинява от тиосулфинат - един от компонентите на етеричните масла от лук.
Той има способността да спира алергичните бронхиални реакции при астматиците и разширява бронхиалните пътища. Следователно изследванията потвърждават значението на използването на лук при бронхиална астма, за да се намали чувствителността към алергени. Този ефект може да се усети няколко минути след като го изядете.

Лекува сърцето и кръвоносните съдове
Има все повече доказателства, че лукът предпазва от артериосклероза и тромбоза (образуването на съсиреци в кръвоносните съдове), подобрява притока на кръв и кръвния поток в артериите и намалява риска от инфаркт. Активните съставки остават в лука дори след термична обработка.
Флавоноидният кверцетин, който е силен антиоксидант, витамин С, витамин В6 и фолиева киселина, е силно ангажиран с този ефект. Quecertin не позволява на холестерола да се съхранява в кръвоносните съдове, като по този начин предотвратява стесняването на коронарните сърдечни съдове и инфаркта. Двете култури, най-богати на квецертин, са ябълките и обикновеният жълт лук.
Консумацията на лучена вода ще намали нивото на триглицеридите в кръвта и черния дроб. Лукът също повишава нивото на HDL - добър холестерол в кръвта.
Лучена вода: Ситно нарязаният суров лук се накисва в чаша вода за няколко часа.

Предпазва от рак на стомаха и дебелото черво
Изследванията показват способността на лука и чесъна да неутрализират канцерогените и да предотвратяват образуването на ракови клетки. Националният институт по рака на САЩ установи, че тези, които ядат повече лук и чесън, имат много по-малък риск от рак на стомаха и дебелото черво. В тези случаи обилното използване на лук е повече от оправдано.
Други изследвания показват, че лукът почти няма ефект върху рак на гърдата или рак на белия дроб на лука.

Помага на бъбреците
Лукът има диуретичен ефект и поради алкалното си действие помага за премахване на отпадъчните продукти. Препоръчва се при бъбречни инфекции, камъни в бъбреците и органна недостатъчност.

Бял, червен лук и праз
Белият лук е най-остър и има най-много защитни и лечебни ефекти.Често се използва в мексиканската кухня.
Червеният лук е по-сладък и е особено подходящ за сурови салати.
Празът е по-фин от лука, но ефектът от него е същият.

Атракции за страдащите от алергии, красота и здраве
При алергични индивиди ужилването на пчела върху устната лигавица може да причини силно подуване, което може да доведе до смърт от задушаване. Ако ядем суров лук веднага след ужилване от пчела, подуването ще намалее и ще имаме време да потърсим медицинска помощ.
Сокът от лук с мляко има ефективен ефект върху подутите мигли и торбичките под очите и придава блясък на очите. Също така е ефективно средство за лечение на кожни обриви и язви.
Лукът, богат на витамини, може лесно да се отглежда у дома: Поставете по-голям лук в чаша вода и изсипете вода в около половината от него. Често сменяме водата. След няколко дни получаваме първите зелени издънки за редовно подрязване.
Добавяме аромата на лук към супи, намазки със сирене, сурови салати или поръсваме с тях варени картофи или ориз.

лук и:
* Почиства кръвта,
* Лекува сърдечни проблеми,
* Понижава кръвната захар,
* Помага при умора, изтощение, сънливост,
* Подобрява паметта,
* Лекува остеопороза,
* Почиства въздуха от вируси и бактерии,
* Намалява нивото на вредния холестерол в кръвта,
* Има превантивен ефект срещу образуването на разширени вени, хемороиди, нарушения на кръвообращението,
* Леко подуване на корема, премахва метеоризма в червата, помага срещу запек,
* Действа като естествен афродизиак.

• Диаграма на диабетната диета Управлявайте кръвната си захар с тази диета с ниско съдържание на въглехидрати
• Доверявате ли се на думата светлина Без мазнини или без захар не означава без калории
• Хранителните добавки, като горелки за мазнини или аминокиселини, са подходящи за новогодишни празници
• Десет съвета за естествено понижаване на кръвната захар - Здравословно хранене - Здраве
• DTest Spray Creme Сметана за разбита сметана от обезмаслено мляко, растителна мазнина и захар - резултати от теста