L-метионин е незаменима аминокиселина, която е важен компонент на протеините, отговорни за разнообразния спектър от различни физиологични функции в човешкото тяло, насърчавайки производството на колаген или доброто настроение. За разлика от много други аминокиселини, нашето тяло не може да го направи и по този начин зависи от хранителния си прием. Намира се във високи концентрации, например в месото, млечните продукти или бобовите растения. Защо L-метионинът е толкова важен и кой първо се нуждае от него?
Ние не пишем за L-метионин на нашия уебсайт случайно. Тъй като участва в производството на протеини, непрекъснато развиващите се изследвания и доказани положителни ефекти върху развитието на мускулна маса и сила не само повишават общата информираност за съществуването му, но допринасят за повишената му популярност както сред любителите, така и сред професионалните трениращи [6] . Протеините на нашето тяло се състоят от взаимни комбинации от двадесет, т.нар протеиногенни аминокиселини. За да могат протеините да функционират както трябва, тялото ни винаги трябва да има достатъчно количество от всяка една аминокиселина, включително L-метионин. Спортистите трябва да бъдат още по-заинтересовани от неговата доставка, за да се възползват от положителното му въздействие върху развитието на мускулите, мускулната сила и регенерацията след тежки физически упражнения.
Тъй като L-метионинът е една от основните аминокиселини, които тялото ни не може да произведе, има само два начина да го вкараме в тялото си. Или чрез диета, или чрез хранителни добавки. Храните, в които L-метионинът се намира в най-големи количества, включват месо от всякакъв вид, риба, мляко и млечни продукти (особено сирене), бобови растения и киноа. Тъй като препоръчителната му дневна доза е 25 милиграма за всеки погълнат грам протеин, запазването на това количество може да не е лесно и хранителната добавка ще бъде повече от полезна в това отношение.