Литовската кухня има смесица от култури от Германия, през Полша до Русия и често се нарича най-интересната от балтийските страни.
И тук картофите свирят на първите цигулки, така че много традиционни ястия са преплетени с тях. Сред най-типичните литовски ястия са Цепелинай, картофени кнедли, пълнени със зеле и свинско месо. Ще ги покрият с бекон отгоре и няма да можете да ги пресечете. Друго типично ястие са картофените палачинки Bulviniai Blynai, които могат да бъдат прикрепени или можете да ги изядете сами.
Националната супа е студена борш Šaltibarščiai, който се характеризира с див, лилав до розов цвят. Около замъка Тракай, където живеят караимите, също ще намерите Кибинай, пайове, пълнени с месо и лук. Можете да го опитате и тук Баланделай, пълнени зелеви листа с месо в доматен сос.
В Литва има просто правило, каквото и да изберете, ще бъдете развълнувани.
Литовците обичат да пият бира, а Švyturis е една от най-добрите марки. Литовската алкохолна медена напитка също е популярна Мидус (Медовина) и дрожди, наречени Гира.
Ресторанти, които препоръчваме в Литва:
Скандал (Клайпеда) - И. Канто g. 44, Клайпеда 92238, Литва - Фантастично заведение за любители на пържоли. Тези, които получите тук, ще бъдат сред най-добрите, които сте имали, и най-добрите в целия Балтийски регион. Само гледката на порция ще ви завладее с апетита ви и когато влезете в нея, ще искате друга. В допълнение към пържолите си струва да инвестирате време в местни супи или поне да седнете тук за питие или бира в много приятна обстановка.
Запис в кръчмата на Литва (Каунас) - Vilniaus g. 26, Каунас 44287, Литва - Литовският Каунас е динамичен град и затова ресторантите имат свой собствен дух. Входът на кръчмата в Литва е място, където можете да скочите само за бира, но ако решите да хапнете тук, няма да сгрешите. Компанията предлага няколко страхотни ястия от литовската и източноевропейската кухня. Тук можете да опитате строганов, риба на скара или миди в сос от чесън и подправки, харинг с картофи или традиционен, студен, литовски борш.
Сеноджи Тробеле (Вилнюс) - ул. Наугардуко 36, Вилнюс 03228, Литва - Приятен ресторант в центъра на Вилнюс ще ви зарадва с традиционната си литовска кухня, но ще намерите и специалитети от други източноевропейски страни. Не пропускайте да опитате традиционните литовски кнедли от картофи Cepelinai, пълнени с месо. Големият избор включва пилешко киевско, или „пилешко киевско“ или агнешки котлети.
Снекутис (Вилнюс) - Polocko g. 7A, Вилнюс 01204, Литва - Snekutis не е луксозен ресторант, а класическо, литовско заведение, където получавате качествена местна храна. Струва си да скочите тук поне за бира, защото те също имат относително голям избор от литовска бира. Ястията включват местни колбаси със зеле, кнедли от цепелинаи или картофени палачинки, типични за Литва. Опитали ли сте вече литовски, студен борш? Това е място, където можете да му се насладите!