лимонов

Здравословно и свежо чийзкейк без сирене, пълно с плодове и вкус е страхотно в горещия летен ден за всеки, който има вкус към нещо сладко, но здравословно.

Сурови материали

Корпус
  • лешници1 чаша
  • кашу1 чаша
  • сушени фурми1/2 чаша
  • сини сливи1/2 чаша
  • солМалдън - само щипка
Суров слой
  • кашу2 чаши
  • бадеми1 чаша
  • сини сливи1 чаша
  • Вода3/4 чаша
  • портокалов сок1/2 чаша
  • лимонов сокот 1/2 лимон
  • разтворен кокосово масло1/2 чаша
  • лимонова кораот 1/2 необработен химически лимон
  • екстракт от ванилия1 чл
  • солМалдън - само щипка
Плодов слой
  • замразени къпини1 и 1/2 чаши
  • боровинкиза декорация

Приближаване

Корпус

За да подготвите тялото, просто сложете всички съставки в блендер и разбъркайте в почти гладка маса. "Натиснете" получената маса на ръка в кръглата форма за кекс и я приберете в хладилника.

Суров слой

Първо, смесете фино повечето ядки със сливите. След това добавете останалите ядки и разбъркайте още малко. След това прехвърлете масата в купа и добавете други съставки с изключение на водата. Разбъркайте добре и накрая постепенно добавете вода. Докато не достигнете желаната плътност. Не трябва да е прекалено дебел, но определено не трябва да се излива. ¾ чаша вода трябва да е точно.

Разделете така приготвения крем на две части. Оставете около 1/3 настрана (ще бъде върху плодовия пълнеж), а останалото разпределете по тялото. Подравнете и приберете отново в хладилника.

Плодов слой

Смесете внимателно плодовете и разбъркайте с приготвения пълнеж. Нанесете върху "суровия" слой и украсете с плодове. Поставете цялата торта във фризера за няколко часа, за предпочитане за една нощ.

Преди да ядете, приберете този фантастичен къпинов лимонов чийзкейк в хладилника за поне час.