Отлични мини кюфтета от кайма с бекон. Това е чудесна рецепта според receitasdothales, която можете да приготвите у дома и да сервирате като обяд или вечеря. Отличен е и без пържене.

Имаме нужда от:

2 по-стари кифлички

1 чаша (чай) мляко

1 кг свинско мляно месо

1 настърган лук

2 надпечатани скилидки чесън

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

Сол и черен пипер на вкус

12 филийки бекон

Грес масло

Приближаване:

Изсипете мляко в сладкиша в купата, докато стане напълно мек. Изстискайте с ръце, за да отстраните излишната течност.

Поставете сладкиша в купа с месо, лук, чесън, яйце и смесих до гладка смеса.

филийки

Подправете със сол и черен пипер. Форма Увийте 12 топки и увийте всяка топка с резен бекон. Закрепете с клечки за зъби и леко изравнете.

Разстелете върху намазана с масло тава за печене и поставете в средно загрята фурна (приблизително 190 градуса) и печете под фолиото за около 20 минути.

След това премахваме фолиото и го оставяме да се пече до златисто - сланината трябва да стане кафява и хрупкава.

Сервирам го само с хляб или салата, но например картофеното пюре също е отлично.