Добавям за тези, които имат толкова хубаво куче като нас, или ако някой иска да зарадва своите. Това е сума за 4 порции за куче с тегло около 24 кг.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Използвам месо по различен начин, сега слагам 500г шийки и 500г пилешки сърца, но можете да използвате и резници, хрущяли, кожа и т.н., или част от месото може да бъде смляно, ако имам постно месо, давам мехлем, ако е е мазна, не давам мехлем
Слагам около 200 мл вода в тенджерата, когато тя започва да се готви, слагам в нея месо и при периодично бъркане готвя около 10 минути, не е задължително да е напълно готвено и пак ще се готви с ориз
Добавих половин торбичка замразени зеленчуци, аз също ги редувам, за да не винаги е еднакво, готвих около 3 минути, ако е необходимо, добавям мехлем
След това добавих ориз и люспи
Налях вода, разбърках, врях леко покрито в продължение на 15 минути, след това изключих котлона и оставих покрит на котлона за още 20 минути. Оставям външното охлаждане. Имаме 4 дни, след това отново готвя с паста.