28.4. 2015 Независимо дали принадлежи в кошницата, казва датата и трябва да се внимава да се осигури правилното съхранение.

наистина

Shutterstock

Популярно от мрежата

4 знака са родени с изключителни способности: Когато другите го видят в тях, те избледняват от пристрастяването!

Паухоф, Бъкингам, Евелин: Те също страдат от мигрена! Когато е лошо, тези TURBO трикове им вършат работа

Жилището на Monika Zázrivcová ще ви очарова: Къща, построена самостоятелно и. Трябва да видите това!

Актрисата от красивата Арабела всички ОБСЪЖДАНИ: Всъщност тя е алчна и. БОЖЕ, така е?

Дейвид от Бевърли Хилс: В началото Меган Фокс отхвърли съдбоносната му! Уфф, ТОВА го изплаши

Свързани статии

Рецепта за младост? Остаряването ще помогне да се спрат тези суперхрани и един специален съвет

Свързани с темата

Загуба на тегло след четиридесет

Женско здраве

Храни за отслабване след

Алергии

1. Пресни и твърдо сварени яйца

„Минималният срок на годност на пресните плодове е 28 дни при температура между 5 и 18 ° C. Винаги ги съхранявайте с върха надолу. Старите майки снасят яйца във варо-оцетна вода за по-дълго съхранение ", съветва Войто и добавя съвет как да опознаете свежестта на яйцата. „Потапяме ги в чаша вода - пресните падат на дъното, по-старите се издигат на повърхността, защото изсъхват и са по-лесни.„Не би препоръчало измиване на черупката:„ Бихме премахнали естествения им слой, който ги предпазва от микроорганизми. “ Мишка съветва как да съхранявате твърдо яйцата: „В хладилника за максимум 7-10 дни. Дотогава те са годни за консумация. "

2. Отворете майонеза

Това е сос на маслена основа, което го прави изключително трайна суровина. „Закупеното трябва да продължи в хладилника след отваряне за още 3-4 седмици при максимална температура от 8 ° C. Но когато се използва, винаги го приемаме с чиста лъжица “, посочва Войто и добавя Мишка: "Консумирайте дом, съдържащ яйца, в рамките на максимум 3 дни."

3. Салата от майонеза или кисело мляко

"Домашната салата майонеза определено е само за незабавна консумация, не съхранявайте по-дълго," препоръчва Войто. Съхраняваме салатата от закупената майонеза в затварящ се контейнер в хладилника за максимум 2-3 дни. Киселото мляко продължава няколко дни по-дълго. „Ако пропуснем лука, когато приготвяме салатата, той няма да изгори бързо. И ако пропуснем варени яйца, срокът на годност ще бъде удължен с още няколко дни “, казва Мишка.

Пушено месо и шунки

„Можем безопасно да съхраняваме пушено месо в рамките на 5 дни. Сухият салам трае по-дълго от шунката, " Обяснява Войто. Никога не съхранявайте месо в микротенови торбички или целофаново фолио! Бързо ближе и губи или дори променя цвета и вкуса. „Най-добре ще е за него в пластмасов или стъклен съд за затваряне или във фолио. Използвайте остатъци, които вече не искате да консумирате директно, за да приготвите други ястия. Ще създадете отлично ризото с пушено месо или паста със сос с парчета месо “, препоръчва Мишка.

5. Десертите остават

„Имаме прост съвет за съхранение - дарете на съседи. Ако искате да им се насладите през лятото, можете да ги замразите в пластмасов контейнер, който може да се затвори отново. Това обаче се отнася само за бисквитки без млечни кремове - пудинги, сметана и извара “, посочва Мишка и добавя още един съвет към заключението:„ Можете да приготвите топки от сухи сухи видове. Всичко, което трябва да направите, е да добавите малко сладко, масло (също кокосово или фъстъчено), кафе, какао, увийте в ядки или кокос и вкусни канапета за кафе. "

Нека имаме това предвид и не го прахосваме

Минимален срок на годност

➤ Приемаме тази дата като препоръка от производителя кога да консумираме храната. Дори и след изтичане на срока му на хранене, пак може да се яде. Вярно е, че това може да повлияе на качеството му.

Консумирайте до.

This Можете да намерите това изречение с датата за храни, които се развалят бързо (например месо). След изтичане на датата те принадлежат към кошницата, защото умножават вредните вещества и могат да причинят здравословни проблеми.

След отваряне

➤ Нека се доверим на смисъла. Нежно миришещият салам принадлежи както в кошницата, така и в пакета шунка, който се надува. Само със сладко с повече от 50% захар или твърдо сирене можете да премахнете засегнатите области и да консумирате останалото.

Преглед на съхранението и консумацията на храни

Храна/Срок на годност/Съхранение

- разрез

отворен: 4 дни, салам и сурова шунка по-дълго; отървете се от него, когато миришете и пухкави

в хладилника: директно над чекмеджетата за зеленчуци, където е най-студено (около 2 ° C)

- хляб

цялото ще продължи по-дълго като нарязан и ръжен по-дълъг от светлината; ако започне да мухлясва, изхвърлете го

херметически на стайна температура в съд за хляб, а не в хладилник

- рибни консерви

заредени в масло издържат по-дълго, изхвърлете, ако имат развалена миризма или консервата се подува на студа,

отворете в пластмасов съд поставете в хладилника и консумирайте възможно най-скоро

- яйца

продължават максимум 2 седмици след датата на минимална трайност, но в този случай използвайте само за печене или готвене, за тирамису използвайте само прясно

в хладилника или студена изба

- яйчени тестени изделия

след минималния срок на годност не ги използвайте повече, варени ще издържат в хладилника макс. 3 дни

на сухо и хладно място

добит или домашни птици само до датата на консумация, свинско месо 2-3 дни, говеждо месо 3-4 дни, хвърляйте, когато започне да се гушка

или над чекмеджетата за зеленчуци на най-студеното място в хладилника (2 ° C) или замразете възможно най-скоро

- зърнени храни, брашно, ориз, мюсли

дълго дори след минимален срок на годност, изхвърлете в случай на заразяване с мухъл или вредители

на хладно, сухо и затворено място, за предотвратяване на заразяване с насекоми и гъбички

- подправки

няколко месеца след минимален срок на годност обаче те губят аромата си

в сухо и тъмно, не близо до печката, парата ги обезценява по време на готвене

- кисело мляко

естествен: дори 20-30 дни след минималния срок на годност, плодов: 10-15 дни след мин. трайност, изхвърлете върху формата

в хладилника

- кафе/какао

опаковани във вакуум до две години, земята, 14 дни, в хладилника 2 месеца

в студа, тъмно, оригинална запечатваща се опаковка, доколкото е възможно от ароматни неща

колкото повече вода съдържа, колкото по-кратък има срока на годност, нарязан на 10 дни, много по-дълго

в хладилника в камък или стъклен съд

- мармалад/сладко

още месеци след минимален срок на годност, отворен в рамките на 2 месеца

на студено и на тъмно, отворете в хладилника

- мляко

прясно неотворено 3 дни след минимална трайност, след отваряне трайна и свежа, консумирайте в рамките на 3-4 дни

в хладилника

- юфка

неотворено в рамките на 2 години, отворен за няколко месеца

на тъмно и сухо

- сок/сироп

в стъклена бутилка година след минимален срок на годност, в картонена кутия от 8 месеца, в пластмаса за 3 месеца; отворен само няколко дни

в хладилника, ако са отворени

- шоколад

млечни продукти ½ година, гореща година

при стайна температура

- дълбоко замразени храни

неотворен в продължение на няколко месеца след минимална трайност, богата на мазнини малко по-къса

замразени без дупки на капака

колкото по-кисела, толкова по-дълго трае, извиване прибл. 2 години, късна реколта 5

в студена и тъмна изба