Често ли пиете кафе? Предпочитате ли кафе с или без кофеин? И замисляли ли сте се колко кофеин има в кафето? Прочетете, за да разберете каква е подходящата дневна доза кофеин.

кофеин

Кофеин

Кофеинът е много интересно и противоречиво вещество, което може да бъде много полезно за хората, от една страна, но може да бъде и вредно от друга.

Кофеинът е просто лекарство, защото се превръща в 3 различни, но много сходни молекули в тялото. Когато кофеинът се преработва в черния дроб, се получават 3 вещества с три различни ефекта върху тялото. Това са по-специално теобромин, параксантин и теофилин.

Теобромин увеличава притока на кислород и хранителни вещества към мозъка.

Параксантин увеличете физическата работоспособност, като ускорите разграждането на мазнините, които ще подхранват мускулите.

Теофилин увеличете сърдечната честота и способността да се концентрирате.

Тези 3 ефекти на веществата карат човек буквално да се събуди. Без внимание! Прекаленото поглъщане на кофеин вече може да бъде проблематично.

Ефекти на кофеина

Ако прекалите с кофеина, това ще предизвика нервност, безпокойство и общо безпокойство.

Изследователите откриха безопасна дневна доза кофеин за възрастен е 400 mg. Това е всичко три 250 мл кафе или осем чаши черен чай.

При нормално съдържание на кофеин преобладават положителните ефекти. Най-добре познатите ефекти на кофеина включват подобрена концентрация и способност за концентрация, повишава бдителността, стимулира централната нервна система и облекчава умората.

Помага на кофеина да отслабне?

Казват, че кафето има положителни ефекти върху отслабването, но ако пием само кафе без физическа активност, можем да забравим за отслабването. Можем да кажем със сигурност, че кофеинът ускорява метаболизма и в резултат на това тялото ви ще изгори повече калории. Тогава кофеинът действа като увеличаване на интензивността на упражненията и помага при загуба на тегло.

Прекомерната употреба на кофеин може да бъде опасна

Изследователите продължиха своите изследвания и установиха, че кофеинът става токсичен при около 10 грама. Когато го преобразуваме в чаши кафе или черен чай, става въпрос за 75 чаши кафе и 180 чаши черен чай на ден. Но дори тези данни се различават от настоящото здравословно състояние на индивида и не трябва да се вземат предвид като 100 процента. Винаги прилагайте: Всичко в умерени количества!

Рецепти с кофеин

Ледено кафе: Рецепта за домашно приготвено студено кафе.

Източници на информация:

Higdon JV1, Frei B. (2006) Орегонски държавен университет, Корвалис, OR 97331, САЩ. [email protected], Кафе и здраве: преглед на скорошни изследвания върху хора. 46 (2): 101-23.

Даниел Борота, Елизабет Мъри, Gizem Keceli, Алън Чанг, Джоузеф M Watabe, Мария Ly, John P Toscano и Michael A Yassa (12 януари 2014 г.), Администрирането на кофеин след проучване подобрява консолидирането на паметта при хората, 201–203 (2014)

Qi H, Li S. Мета-анализ на дозата в отговор на консумацията на кафе, чай и кофеин с риск от болестта на Паркинсон. Geriatr Gerontol Int. 2014; 14: 430-9.

Chen LW, Wu Y, Neelakantan N, Chong M, Pan A, van Dam RM. Приемът на кофеин при майката по време на бременност е свързан с риск от ниско тегло при раждане: систематичен преглед и мета-анализ на дозата-отговор. BMC Med. 2014; 12: 174.

Ding M, Bhupathiraju SN, Chen M, van Dam RM, Hu FB. Консумация на кофеин и безкофеиново кафе и риск от диабет тип 2: систематичен преглед и мета-анализ на дозата-отговор. Грижа за диабета. 2014; 37: 569-86.

.Благодаря за снимките

Момически портрет от Юрий Самойлов е лицензиран под CC BY 2.0 @ 06/2018 // добавен слой към оригинала