Тема кафе без кофеин обърнахме внимание преди време. Частта от кафето, която има проблем с непоносимостта към кофеин, разбира се, може да прибегне до този вариант, въпреки че представихме мнението си относително грубо в статията за безкофеиново кафе. Може би това е просто липса на информация за наличните продукти.

иска

Безкофеиновото кафе няма добра репутация при класическите кафеварки. Те не могат да приемат метода му на производство, липсва им типичната миризма и вкус и дори не ритат такава напитка. Така че не е богат. Сега "стартъп" от Сиатъл, САЩ, наречен Decafino, иска да излезе на пазара, който иска да премахне кофеина от кафето само след варене.

Отстраняване на кофеин от готовото кафе

Да, четете добре: само след готвене! Просто приготвяте любимото си кафе вкъщи, слагате в него специално биоразградимо саше (фактът, че е биоразградимо, разбира се одобряваме, бележка на автора), напомнящо на това, в което варите чай, изчакайте малко и готово. Казвате, че сте изпили кафе без кофеин след три до четири минути, но който иска 100% резултат, трябва да изчака още малко.

"Ние сме първата компания в света, която премахва кофеина от кафето само след варене", каза основателят Декафина Анди Лиу за thespoon.tech и веднага добави, че вкусът на кафе го е очаровал дълго време, но кофеинът не му е повлиял добре и той се е почувствал нервен, след като го е погълнал.

Една чанта за два долара? Достатъчно…

Decafino стартира кампания за краудфандинг на Kickstarter.com, за да набере 25 000 долара за начало. Ако това успее, производството ще започне. Ако не, тогава вероятно няма да е нищо.

Смята се, че една торба Decafin струва около 1,50 до 2 щатски долара, което е приблизително същата сума в евро. Така че няма да е евтино.

Няма нужда от Декафино, а само от Кафеция

Е, авторите на Decafin може би са пропуснали факта, че канадската компания Cafézia вече продава кафе с кофеин, което няма странични ефекти върху човешкото тяло - чувствителните хора не изпитват повишена нервност след поглъщането им, те не са изложени на риск от зачервяване или треперене,.

Може да се консумира и от хора с непоносимост към кофеин и ние сме щастливи да кажем, че се предлага и на словашкия пазар. Можете да си купите това био био кафе тук.