13.10. 2020 г. Още веднъж ни предстои цяла работна седмица. За да не се притеснявате какво да подготвите за гладните си хора, имаме пет прости и вкусни вдъхновения за вас.
NMH архив
Популярно от мрежата
Soňa Skoncová вече подготвя оборудването: AHA, което вече е подготвила за своята ЛЮБОВ!
Акушерка искрено: За какво да внимавате през шестата седмица? Това трябва да прочете свекървата!
Съхранявате ли правилно храната? Повечето от нас правят тези вредни грешки и дори не знаят
Кармен Гайсен като блондинка? Забрави! С новия си имидж тя също изненада с това признание!
Ивана Кристова е баба: дъщерята на Даниел роди на рождения си ден: WAW, ТОВА име беше дадено на баба ...
Свързани статии
Ами ако сте приготвили нещо малко за хапка? Опитайте 4 рецепти за хрупкави банички
Свързани с темата
Храни за отслабване след
Понеделник: Крем-наденица супа
6 порции
● 300 г колбаси с пилешко месо ● 4 картофа ● 500 мл мляко ● 1 PL масло ● 3 PL обикновено брашно ● сол ● вегетация ● смлян червен пипер
1. Обелете колбасите и картофите и ги нарежете на ситно.
2. В масло пригответе леко намазване от 1 супена лъжица брашно. Добавете смлян пипер, запържете за кратко и залейте със студена вода.
3. Добавете кренвирши и картофи в тенджерата, които приготвяме до омекване. Подправете със сол и растителност.
4. От млякото и останалото брашно пригответе торта, която смесваме в супата. Оставете да заври още веднъж и оставете настрана. Сервирайте с пресен хляб.
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 30 минути
Флаш съвет
Добавете картофите в началото и запържете заедно с намазката. Готви се по-бързо.
Вторник: Топки със сирене
4 порции
● 125 г извара ● 1 яйце ● 200 г полугрубо брашно ● 150 до 200 мл мляко ● сол ● масло за пържене ● пудра и канела захар за поръсване
1. В купа смесете изварата с яйцето. Добавете брашно и мляко към сместа на чаени лъжички. Разбърквайте старателно всеки път. Правим гладко тесто, към което добавяме щипка сол.
2. Взимаме парчета от пътеката с лъжица, които слагаме в горещо олио. Ние пържим от всички страни на доставката.
3. Преди сервиране поръсете с пудра и канелена захар. Сервирайте топло.
Време за подготовка: 20 минути
Време за пържене: 4 минути/1 брой
Сряда: кнедли Bryndza със зеле
4 порции
● 250 г бриндза ● 2 яйца ● 1 по-голяма глава лук ● 40 г трохи ● 100 г грис ● 100 г бекон Орава ● сол ● магданоз ● 250 г кисело зеле ● мехлем
1. В купа смесете бриндзата с яйцата, добавете грис, галета и сол. Смесете по-твърдо тесто, от което с лъжица вземаме парчета. Оформяме ги на топки.
2. Оставете достатъчно количество подсолена вода да заври в по-голяма тенджера и сварете топките в нея. Когато те изплуват на повърхността, ние ги събираме с перфориран черпак и ги оставяме да капят.
3. Нарежете бекона на кубчета и запържете. Запържете лука на малко мехлем до кафяво. Загрейте зелето в тиган за кратко.
4. Топки, сервирани със зеле, бекон, лук и гарнирани с магданоз.
Време за подготовка: 20 минути
Време за готвене: 15 минути
Четвъртък: Булгур с пилешки гърди
6 порции
● 300 г булгур ● 1 куб бульон ● 500 г пилешки гърди ● 1 зелен пипер ● 1 червен пипер ● 1 глава лук ● зехтин ● сол ● провансалски пипер ● 1 PL кетчуп ● настърган пармезан за поръсване ● босилек
1. Изсипете 600 мл вряща вода в кубчето бульон. В дълбок тиган загрейте малко олио, върху което да запържите булгура. Налейте готовия бульон, оставете да заври и гответе 10 минути, покрити на слаб огън. Ще спрем.
2. Измиваме пилешките гърди, подсушаваме ги и ги нарязваме на кубчета. Загрейте малко олио в тиган, върху който запържваме ситно нарязания лук. Добавете пилето и запържете добре заедно.
3. Подправете месото с провансалски подправки, добавете нарязани на кубчета чушки и кетчуп. Покрийте и оставете да къкри 10 минути.
4. Прехвърлете булгура в голяма чиния за сервиране и заредете яхнията в средата. Накрая украсете с настърган кашкавал и листа босилек.
Време за подготовка: 20 минути
Време за готвене: 20 минути
Петък: Пиле на зеленчуци
4 порции
● 1 кг пиле ● 4 чушки ● 4 домата ● 2 лука ● 4 скилидки чесън ● 2 тиквички ● 2 кубчета бульон ● сол ● смлян черен пипер ● 4 PL зехтин
1. Измиваме всички зеленчуци, почистваме ги и ги нарязваме на по-малки парчета. Измийте месото, подсушете го, обезкостете го, ако е необходимо и го нарежете на по-малки парчета.
2. Загрейте олиото в тиган и запържете накълцания лук. Добавете месо и запържете от всички страни.
3. Добавете всички останали зеленчуци и кубчета бульон към печеното месо. Посолете и подправете. Сместа се разбърква старателно, покрива се и се оставя да къкри леко.
4. Сервираме готовото ястие с ориз или печени американски картофи.
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 30 минути