Описание
Вкусна, бърза и вкусна храна
Обобщение
Съставки
100 | грама | бяло тофу |
1 | парче | замразени китайски зеленчуци |
1 | супена лъжица | растително масло |
2 | супени лъжици | соев сос |
1 | супена лъжица | соламил |
1 | парче | лук |
1 | парче | пор |
сол | ||
подправки върху порцелан | ||
риган, босилек | ||
млян черен пипер |
Инструкции
Извадете тофуто от торбата, изсипете водата в купа, добавете соевия сос, олиото, соламила, зелето с малко вода и разбъркайте. Нарежете тофуто на пържени картофи. Нарежете лука и праза на по-малки парчета.Смесете всичко заедно и мариновайте за около 20 минути.
Сложете малко олио върху тигана, добавете замразените зеленчуци/може и виетнамски, японски /, които задушаваме за около 5 минути, за да остане хрупкав.
В друг съд пригответе мариновано тофу, което често смесваме, за да не загори, тъй като в сместа има соламил. Добавете смлян черен пипер, китайски пипер, босилек, риган, сол на вкус или соев сос и вода, ако сместа е гъста. Задушете за около 20 минути.
След това се смесва с подготвените зеленчуци и се подправя.
Сервирайте с ориз и зеленчуци. Добър апетит!