Киселото зеле се отличава не само с високото си съдържание на витамин С. Съдържа редица полезни вещества (витамини, фибри, минерали), които имат благоприятно въздействие върху здравето през цялата година, а не само през зимата. Киселото зеле детоксикира храносмилателния тракт, подпомага имунитета, ускорява изгарянето на подкожните мазнини, има диуретично, антисептично и антибиотично действие. Толкова много позитиви в една храна. Би било грехота да не я грабнем
Във всяка статия киселото зеле е посочено като „Кастовата бомба“, но всъщност не е вярно. Установено е, че в пакетираното кисело зеле, което обикновено си набавяме в магазините, често има минимален до нулев дял витамин С. Ако ситуацията позволява, направете киселото зеле сами вкъщи или го купете от доказани източници (съсед, баба или други "честни" местни производители). Тогава имате гаранция, че вашето домашно зеле ще бъде истинска витаминна бомба, благодарение на което ще бъдете много полезни по отношение на здравето и бедността.
Какво съдържа киселото зеле
Вода, протеини, въглехидрати, фибри, мазнини, желязо, калций, магнезий, фосфор, калий, натрий, флуорид, цинк, манган, мед, селен, бета-каротин, омега 3, омега 6 киселини, витамини А, В, С, Е, К, фолиева киселина, пантотенова киселина и лутеин
Кисело зеле - ефекти върху здравето
- Подкрепа на имунната система
- Силни антисептични ефекти - противовъзпалително
- Антибиотични ефекти - намаляват температурата
- Поддържа прочистване на дебелото черво
- Диуретичен ефект
- Изтича излишната вода
- Почиства междуклетъчното пространство
- Помага при проблеми с коремната болка (метеоризъм)
- Фибрите засищат стомаха
- Ускорете метаболизма
- Фолиевата киселина насърчава правилното развитие на плода по време на бременност
- Подпомага производството на червени кръвни клетки
- Детоксикиращи ефекти
- Той изкислява организма
Хранителна стойност - кисело зеле (100g)
KJ– 86,1 Kcal– 20,5 Протеини - 1,2 g Въглехидрати - 4,5 g
Мазнини - 0,05 g Фибри - 3,4 g Вода - 90 g
Кисела торба съдържат минерали - 100 g
| Желязо | 1,9 mg | Цинк | 0,32 mg |
| Калций | 34 mg | Манган | 0,18 mg |
| Магнезий | 14,3 mg | Мед | 0,15 mg |
| Фосфор | 21,7 mg | Омега 3 киселини | 30 mg |
| Калий | 165 mg | Омега6 киселини | 36 mg |
| Натрий | 675 mg | Селен | 0,8 ug |
| Флуор | 9 ug | Бета каротин | 9,5 ug |
Кисела торба съдържат витамини - 100 g
| Витамин А | 20,5 IU | Витамин К | 16 ug |
| Витамин В3 | 0,3 mg | Лутеин | 300 ug |
| Витамин В6 | 0,2 mg | Фолиева киселина | 28 ug |
| Витамин Ц | 17 mg | Пантотенова киселина | 0,3 mg |
| Витамин Е | 0,15 mg |
Кисело зеле - ефектите от отслабването
Слава Богу, зелевата диета приключи ... Ако сте я опитали, знаете защо. Киселото зеле обаче може да ви помогне да отслабнете. Въпреки това, в случай на прекомерна консумация, това отново е само краткосрочен ефект. Отслабването благодарение на една храна, с увеличената й консумация, няма дългосрочен ефект. Възможно е да отслабнете без йо-йо ефекта благодарение на правилната комбинация от различни храни и редовност. Да, киселото зеле има много положителни страни - дехидратация, детоксикация, повишен имунитет и прочистване на храносмилателния тракт, но за да бъдат ефектите върху организма дълготрайни, консумацията на кисело зеле трябва да бъде редовна поне 3 пъти седмично, за да се попълват непрекъснато хранителните вещества . Киселото зеле е полезно при отслабване като хранителна добавка
Толкова много позитиви в една храна. Би било грехота да не я грабнем