Земеделските производители в Централна Америка са в криза. Цените на кафето са изключително ниски и освен това плащат за глобалното затопляне. Те бягат на тълпи в САЩ.

фалират

Вече ви информирахме за кризата на много производители на кафе. Описано е много и това се дължи на много ниските цени на тази стока, които са изтласкани главно от огромното производство на силни производители. На плоските насаждения започнаха да се използват съвременни машини, което звучи очевидно, но с кафето, което се отглеждаше предимно в планински райони, не беше толкова очевидно.

Ситуацията обаче се променя и кафето се отглежда масово в залити със слънце равнини, където машините имат добър достъп. Тогава те ще заменят десетки фермери и ще увеличат производителността по такъв огромен начин, че цените на кафето са паднали до тринадесетгодишно дъно. Но какво да кажем за фермерите, които отглеждат честно кафето по хълмовете? Машините никога няма да стигнат там. И за съжаление, това не е единственият им проблем в момента.

От Панама до Белиз ...

Ситуацията е много сериозна, особено в Централна Америка, района между Колумбия и Мексико. Има Панама, Коста Рика, Никарагуа, Хондурас, Ел Салвадор, Гватемала и Белиз. Много фермери вече са фалирали, но според Ню Йорк Таймс не става дума само за лоша производителност. Проблемът е причинен и от глобалното затопляне, което засегна региона по-силно, отколкото другаде. Е, кафето е много чувствително към това.

"Постепенно повишаване на температурите, по-екстремни метеорологични явления и все по-непредсказуемо време - не вали, когато трябва, или се излива, когато не трябва", казва той. Ню Йорк Таймс. "Всичко това наруши циклите на зреене на кафето и освен това доведе до голямо увеличение на вредителите."

Броят на изоставените ферми се увеличава

Ситуацията стигна до такава степен, че много ферми останаха празни и се очаква ситуацията да се влоши допълнително. В много случаи местните жители нямат друг избор, освен да пътуват до САЩ през Мексико. През следващите три десетилетия изменението на климата може да гарантира, че до 1,4 милиона хора, основно от селско стопанство от Мексико и Централна Америка, поемат курса на Съединените щати. Така го вижда Световната банка.

САЩ се бориха срещу него сами по себе си; икономически силна държава изпрати десетки милиони долари субсидии на региона на Централна Америка, за да помогне на фермерите. Отвън може да не звучеше много логично, но благодарение на това САЩ успяха да отразят относително успешно притока на мигранти. Президентът Доналд Тръмп обаче спря да помага на Хондурас, Гватемала и Салвадор. Е, ясно е какъв е бил ефектът.

Фермерите бягат в САЩ

„Изменението на климата унищожава някои ферми“, каза фермер от Хондурас Фреди Онан Висен Пеня за New York Times, като добави, че братята му, сестра и син вече са се отказали и са се насочили към САЩ. Много съжалява, но е и безпомощен. Изменението на климата направи местата, където кафето процъфтява, вече да не са идеални. Фермите трябва да бъдат преместени на по-високи позиции, което е скъпо. Съществуващите насаждения са заразени с болести, като ръждясване на кафето. "Не очаквахме това", каза той тъжно Висен.

„Дори някои много силни семейства, които отдавна произвеждат качествено кафе, са изправени пред решението да останат в индустрията за кафе“, казва професорът по антропология от Университета на Флорида. Катрин М. Тъкър, която изследва Хондурас повече от две десетилетия.

„Досега малките фермери са живели в бедност“, добави лекарят Едуин Дж. Кастеланос от изследователски институт към Университета дел Вале де Гватемала. „Те бяха на ръба да не могат да оцелеят по този начин. Всяка промяна в ситуацията може да им даде решаващ стимул да напуснат. "

Централна Америка ще загуби 40 процента от допустимата си територия за кафе?

Оценките за бъдещето са много лоши. Някои прогнози предполагат, че до 2050 г. районът за отглеждане на кафе в Централна Америка ще се свие с цели 40 процента. Броят на производителите на кафе в района, където живее гореспоменатият г-н Vicen, е спаднал от 12 000 на 9 000 през последното десетилетие.

„Малките производители нямат шанс, не могат да продължат. Мога да ви го кажа със 100% сигурност ", заяви той Хосе Едгардо Вичен, брат на гореспоменатия господин, който вече е напуснал сектора на кафето и сега работи в строителството. „Спомням си, че реколтата беше като парти. Честваше се. Днес обаче това не е така. Отчитат се само загуби. Няма печалби. "

Нека добавим и това органично био кафе Cafézia идва от Централна Америка, по-специално от Перу и Хондурас. Той обаче има сертификат за „справедлива търговия“, който е гаранция, че фермерите са получили достатъчно заплащане за труда си. Остава само да повярваме, че това ще им помогне.