Рецептата за тях просто прилягащи яйчени кифли с гъби ще се влюбите. Той е бърз, прост и резултатът е много вкусен. В същото време тези солени фитнес кифли са и представители на големи хранителни стойности - те съдържат много протеини и, от друга страна, малко въглехидрати, мазнини и kcal. Опитайте ги например за вечеря или ги пригответе като здравословен десятък за цялото семейство.
Този вид храна много ми харесва, защото може да се приготви наистина бързо, има страхотен вкус и в същото време можете да консумирате хранителни запаси от хладилника, който бавно наближава срока на годност. Можете също така да експериментирате с него и да използвате любимите си съставки в рецептата. Просто смесете всичко заедно в 1 купа, дозирайте във форми и печете. Ето - на масата е здравословна и вкусна вечеря. Препоръчвам да използвате силиконови форми за приготвянето им - мъфините са много по-лесни за избиране.
Предпочитам да използвам пресни гъби за тези солени мъфини с яйца, но ако се интересувате, можете да опитате и рецептата със сушени гъби. Ще трябва обаче да налеете гореща вода и да ги оставите да престоят поне 20 минути, за да омекнат малко преди да се смесят.
Ще имате готови яйчени кифли с гъби, дори няма да помислите за това. Ела да им дадеш шанс, със сигурност няма да съжаляваш:)