Най-големият словашки жилищен комплекс предлага изненадващо страхотна гастрономия - ще намерите не само двата най-добре оценени словашки ресторанта - зоопарк Fou и НЛО, но и редица други ресторанти, които могат смело да се конкурират с ресторантите в центъра на Братислава. Опитайте с нас най-доброто, което Петржалка може да предложи.
Земя
Ако търсите традиция, вие сте на правилния адрес - ще намерите Грунт „от региона“ на Петржалка - на Русовска път. Ресторантът сервира традиционна австро-унгарска кухня в модерна рокля, базирана на качествени съставки и душевния подход на целия персонал. През работната седмица можете да отидете тук за „кеш“ на приятна цена, ежедневното меню се допълва от класиката на нашите обедни менюта - пържено сирене и пържено свинско котлетче. През уикендите можете да се насладите на семейното меню през уикенда, има и сезонно меню - актуален празник на гъски и патици.
Менюто в Grunt създава впечатление на камерата - количеството е заменено с качество. Заедно с подхода на персонала и повече от приятната обстановка, Grunt е отличен избор за вашия обяд или седене с приятели или като ценен подарък за гастрономи. Ако търсите място за семеен празник, вие също сте на правилното място - и ако имате собствени помещения, опитни готвачи ще подготвят кетъринг за вас.
Бароза
The Baroza предлага комбинация от ресторант и бистро, което доведе до оригинална и засега уникална концепция. Менюто е разделено според основните ястия за деня - освен закуска от 8:00 до 11:30, предлага отделно обедно и вечерно меню. Можете да се насладите на качествена храна от обедното меню от 12:00 до 16:00, вечерното меню се сервира от 18:00 до 22:00.
Изборът на ястия от менюто изглежда малко строг, но това, което предлага ресторантът, са ястия, които не сме свикнали да приготвяме у дома. Използваните суровини са от местни доставчици, много от тях - като масло или хляб - са вътрешни, което значително е повлияло на високото качество на приготвените ястия. Наскоро разговаряхме с готвача Петер Слачек за концепцията на неговото бистро.
Ресторант и пансион Berg
Въпреки че ресторант Berg се намира близо до магистралата, гостите ще бъдат изненадани от тихата и приятна обстановка. Ресторантът винаги сервира традиционни словашки ястия и италианска кухня. Традицията е представена например от кнедли от бриндза или еленски гулаш, като десерт от домашна картофена каша или домашен щрудел. От италианската кухня основно макаронени изделия и ризото ще зарадват вашите вкусови рецептори, можете да завършите южното меню с десерт от тирамису и истинско италианско еспресо Bazzara.
Ресторантът предлага ежедневно меню - гостите имат избор от четири ястия. В момента се предлагат специалитети от патици и гъши, заедно с други есенни специалитети - ястия от кестени и тиква. Приятен бонус за моторизирани гости е удобният безплатен паркинг директно в ресторанта и пансиона. Благодарение на това Berg е подходяща алтернатива не само при избора на място за вашето семейно тържество, но и добър избор, когато става въпрос къде да отидете за обяд през работния ден.
Тарпан
В Икономическия университет, в приятна обстановка, ще намерите обикновен в гастрономическото небе Petržalka - ресторант Tarpan. В менюто му ще намерите предимно качествени месни ястия - ще споменем Bœuf bourguignon, телешка пържола от истинско филе или истинска виенска телешка пържола.
Този семеен бизнес също е специализиран в сезонни ястия, така че всяка година той приготвя богати патишки празници за своите гости през есента, промоционално меню за успешни абитуриенти (местоположението на ресторанта предопределя това меню за успех), както и тематични седмици, когато можете да опитате различни видове пържоли, морски дарове или сурово фондю.
Ливиано
Ресторантът предлага елегантна обстановка за необезпокояван бизнес обяд или приятно седене със семейството с вкусна храна, приготвена от сезонни местни съставки. Менюто се изготвя под внимателното наблюдение на звездата на Мишлен готвач Павел Поспишил, който допринесе значително за създаването на цялата концепция на ресторанта.
Философията на ресторанта се изразява с три думи - Класически представлява традиционно отношение към храненето, Рустик от своя страна, запазвайки естествения вкус на използваните суровини, и Прясно откриване на нови вкусове и промяна на отношението към словашката гастрономия. Досега той е бил успешен, така че е търсен ресторант, подходящ за сядане при специални поводи.
РИМСКИ ресторанти
На десния бряг на Дунав можете да се насладите на отлично меню в ресторанта Леберфингер на ръба на градината Янко Крал. Оригиналният хан има традиция от повече от два века и дори днес предлага традиционна прешпорска кухня. Неговият сестра ресторант също е наблизо В кафенето с по-малко традиционно есенно предложение. Вместо традиционните патишки празници, те залагат на най-доброто, което се предлагаше тази година. Нашият съвет - не гответе в неделя, отидете и опитайте специалитетите на готвача Даниел Хривнак по време на брънча на много приятна цена 18,90.
Пица Паца
Любителите на италианската пица ще се насладят в ресторант Pizza Pazza във Виена Гейт на улица Kopčianská. Отлични пици направо от фурната с честна моцарела, домашна паста или ризото се състезават с ястия по поръчка. Всеки, фен на италианската кухня, вегетарианец и любител на рибата или месото ще избере. Много внимателна услуга ще ви предложи сладка точка под формата на вкусен десерт - препоръчваме ви да опитате оригиналните италиански десерти от панакота или тирамису.
Ресторантът предлага ежедневно и седмично меню, което включва италиански специалитет, подходящо меню и меню за пица. Бързата и надеждна доставка е нещо разбираемо.
... И други страхотни ресторанти
В Петржалка ще намерите друга пицария с традиция - Джулиано, която приготвя пица по оригиналната рецепта във фурна от бук. В менюто му ще намерите и оригинално италианско ризото, паста и световна кухня. По време на обяда можете да се насладите на обедно меню, което включва вкусен десерт.
Точно както в центъра на града, малките пивоварни преживяват бум в най-големия жилищен комплекс. Те отвориха наскоро на улица „Вила“ Хмелна пивоварна, която в допълнение към собствената си бира, приготвена по занаятчийски начин без използване на консерванти и ароматизанти, предлага честна домашна кухня.
Собствена бира и нещо вкусно за хапване - не само традиционни „бирени“ деликатеси, но и селекция от класическото меню, можете да опитате и в Дунавска пивоварна на Tyršovo nábreží. Пивоварната е разположена на преустроена лодка, където се приготвят директно храни и бира. Кухнята е ориентирана, благодарение на разположението си директно на водата, към риба и любителите на класическата чешка кухня ще дойдат на себе си, на обяд тя предлага уникално обедно меню. Специалността на компанията е пивоварна, само внимавайте за морска болест, когато дунавските вълни решат да поклатят малко ресторанта на кораба;)
Ще останем известно време на брега. Ресторантът предлага и вкусна храна и приятна гледка към Дунава Aušpic. Между другото, знаехте ли, че Aušpic е един от ресторантите, подходящи за кучета? Не е нужно да оставяте четириногия си домашен любимец пред вратата и той дори ще вземе купа с вода.
Той предлага нова концепция в начина на бистро BristrOne в помещенията на зимния стадион. В допълнение към редовното меню, можете да отидете в бистрото за обедно меню, препоръчваме да опитате страхотен бургер. Можете също да отидете на него в LUST Café & Bistro в Огледалната горичка. Всеки любител на тази американска бърза храна ще избере от специалното предложение на бургери, но Lust предлага и страхотно вино и седнал в уютен интериор с вкусно кафе и десерт.
Кои са любимите ви ресторанти в Петржалка? Пишете ни за тях в коментарите към статията и я препоръчайте на други читатели.