20 декември 2020 г. - 02:09 ч.

картофена

Вероятно всеки от вас ще знае картофена салата с майонеза. В приготвянето му няма нищо сложно.
Не приготвям салата много често, но не трябва да липсва на трапезата ни за коледните и великденските празници. Избирам картофи тип А салата, които не се разширяват.
Всяко семейство, всеки приятел, когото познавам, има своя любима рецепта.
Рецептата, която смятате за най-добра, обикновено е рецептата на вашето семейство или вашата лична. Ние сме суетни хора и в по-голямата си част всеки е господар на своя вкус.

Нарежете охладените картофи, приготвени в корите им, на малки чипове, като ги превърнете в кубчета, като използвате картофено колело.

Добавете към фино осоления накълцан лук, който предварително сме осолили, за да омекне. Тогава не трябва да се влива. Добавете грах без туршия, ситно нарязана краставица, варени яйца, сварени в твърда дървесина и предварително сварени моркови. Давам моркови от супа и когато имам, давам и парче целина. Ще придаде на салатата по-изразен вкус.

В чаша смесете захарта с оцета и добавете около две одеяла вода. Подправете тази запарка със сол и смлян черен пипер, залейте салатата и разбъркайте. Добавете горчица, майонеза и няколко капки уорчестър.

Отново разбъркайте, но не прекалено, за да не направим салатата кремообразна. Колкото по-малко смесваме, толкова по-добра е салатата, просто трябва да я оставите да си почине на студено.

Коментари

9 април 2014 г. - 4:39 ч

. ако вече, за пълен вангел! почти 2-ра доза. почти 3,5 кг. Не мога да преценя литра. Рисът има ли 5 ​​л? може би и (непосредствено преди приключване). и какво от това? дори агнешкият бут е в резерв. и чакам ягодите следващата седмица (и ще ми трябва хубава разписка за приготвянето на агнето. Моля, любезно ми дайте нещо жестоко. И благодаря предварително! (и ще докажа опита с кнедли вечер)

9 април 2014 г. - 6:57 ч

Няма да ви помогна с това, много приготвях агнета, но в момента мога да ги мечтая. Нито ще купувам, нито ще се подготвям тук, нито време, нито ще бъде. И най-накрая ще бъда у дома с майка си за празниците, така че очаквам с нетърпение нашите специалитети от Záhorá:-)

20 март 2015 г. - 5:04 ч

Гарнирана картофена салата 😄😍😃😊

20 март 2015 г. - 5:48 ч

облицована салата хмм . reznami?:)
изглежда прекрасно:)

24 декември 2018 г. - 12:29 ч

Mňamka! Тук стигам само до тези традиционни празнични рецепти, защото те винаги успяват:) Благодаря

2 януари 2019 г. - 18:00 ч.

Не е за нищо, радвам се, че тези рецепти ще се "запазят":)

Сподели го

Здравейте и добре дошли в моя блог Bonvivani!

Аз съм Емилия и освен че съм любяща майка на две момчета, аз съм и страстен готвач. Искам те в Bonvivans да въведа проста и честна кухня, в която съм израснал. В живота си съм опитвал различни диети и съвременни диети. Винаги обаче ме връщаше към детството ми в кухнята. Кухнята на баба има невероятен чар и дава усещане за дом. Именно кухнята, чийто аромат мнозина ще запомнят първо. Рецептите на баба са буквално съкровище, което реших да събера, за да не бъде забравено. И така се родиха Bonvivans:)

И защо Bonvivans? Bonvivans не са бохемски удоволствия за мен. Но хората харесват баба ми. На което тя също би могла да се наслади от обикновена круша и да я оближе. Баба, която също знаеше да се направи малко храна, която да обедини цялото семейство. Въпреки че нямахме много пари, тя винаги ни правеше най-добрия празник. Обикновено и приготвено с любов.

Bonvivans ви носят честна домашна кухня, нашите класики от общи и общодостъпни суровини. Можете да го намерите в мрежата в допълнение към рецепти, редица практически съвети, техники и прости трикове. Рецептите са обяснено подробно, на тях дори начинаещ би могъл да го направи. Така че смейте:) Според Bonvivans всеки може да се научи да готви!