Прост сладък деликатес за деца и възрастни.
рецепта, фото рецепта, кристална захар, подсладено кондензирано мляко, масло, оризови зрънца, сладкарски изделия, коледни рецепти, непечено, без глутен
Рецепта
Изсипете захарта в тенджера и карамелизирайте при непрекъснато бъркане. Разтваряме и най-малките бучки, които могат да се образуват по време на карамелизирането.
2. Карамелизирайте кондензираното подсладено мляко
Бавно добавете кондензирано подсладено мляко от консерва към карамелизираната захар, разбъркайте, докато сместа се разтвори, което се добавя чрез добавяне на мляко.
3. Добавете масло
Добавете масло към горещата смес и разбъркайте, докато маслото се разтвори.
4. Добавяме буризони
Извадете сместа от огъня и добавете буризони (3 джоба). Смесете добре. Оставете сместа да се охлади леко за 15 минути. Разбърквайте често по време на охлаждане.
5. Оформяме топки
От сместа оформяме топчета в ръцете, които от време на време изплакваме със студена вода.
Съхранявайте на хладно място. Най-добре е да направите мъниста 2-3 дни преди сервиране.