Здравеопазване и медицина Видео: Залагате живота си: Тайната дума - книга/рокля/дърво (февруари 2021)

Закуската може да бъде най-важното хранене за деня, защото определя посоката на ежедневните хранителни навици, се казва в ново изследване.

доход

СРЯДА, 4 април 2012 г. - Общата мъдрост отслабва, че добрата закуска е крайъгълният камък на здравословното хранене. И докато повечето експерти препоръчват една и съща гама храни - фибрите и протеините се възприемат като важни закуски - мнозина все още не разбират колко трябва да ядем на закуска, за да постигнем оптимален контрол на теглото.

Изследователи от Техническия университет в Мюнхен са решили да определят доколко закуската влияе на вашата през останалата част от деня. Заключението им, публикувано в Nutrition Journal, е, че голямата закуска почти винаги означава по-висок общ дневен калориен прием както за затлъстели, така и за нормални пациенти, което е малко в противоречие с общата мъдрост. Пилотно проучване, публикувано в Американския вестник за епидемиология през 2008 г., установи, че консумацията на повече калории на закуска и по-късно през деня помага за намаляване на наддаването на тегло при възрастни. Според Националния регистър за контрол на теглото, закуската е едно от най-добре запазените поведения, свързани с дългосрочните грижи за възрастни с наднормено тегло. Този път изследователите препоръчаха на диетите всъщност да закусват, но те да се ограничат до по-малки закуски, за да помогнат за намаляване на общия прием на калории през деня.

Не искате да се откажете от голямото си сутрешно хранене? Ключът към страхотната закуска и яденето й може да се крие в избора, който правите след първия опит. В това последно проучване изследователите пишат, че значително намаление на калориите е възможно след страхотна закуска, ако приемът е значително намален след консумация на енергия. Това означава, че ако сутрин имате бекон, яйца и всички фиксатори, останете на леки, нискокалорични ястия през останалата част от деня. Ако се опитвате да намалите калориите за отслабване, най-добре се придържайте към храни, които са едновременно пълноценни и нискокалорични, като пресни плодове, яйца и гръцко кисело мляко.

За по-добра фитнес, диета и новини за тегло, следвайте @weightloss в Twitter от редакторите на @EverydayHealth.