Малко напитки могат да се похвалят с армия от фенове като кафе. Той е пиян за закуска, на работа, осигурява кафе-пауза (кафе-пауза) и дори с познат е напълно подходящо да поканите човек на чаша от тази ароматна напитка. Важно е обаче да се има предвид, че кафето, приготвено с помощта на съставки, има относително високо съдържание на калории. Ако проследявате число, трябва да изберете типовете, които не увреждат характера.
Калорична стойност на черното кафе
Натуралното черно кафе е чудесно начало и чудесен начин да натрупате сила, когато сте уморени. Освен това, ако не добавите захар или сметана към него, енергийната стойност на напитката ще бъде само 2 калории на 100 мл, което означава, че съдържанието на калории в чаша за кафе от 200 мл ще бъде само 4 калории! В същото време няма значение дали купувате кафе на зърна или смляно кафе - в този случай калоричността на готовата напитка ще бъде еднаква.
Ако предпочитате разтворимо кафе, калоричността на 100 ml напитка може да варира от 5 до 7 kcal, което увеличава енергийната стойност на чаша кафе до 10-14 kcal. Разбира се, това е много малка разлика, но ако спазвате стриктна диета, трябва да се вземат предвид всяка калория!
Калории чаша кафе със захар
Ако дадете на кафето традиционните две супени лъжици захар, увеличавате съдържанието на калории в напитката с приблизително 48-50 ккал. Така че чаша натурално кафе със захар ще има калорична стойност около 54 kcal, а разтворима - 64 kcal.
Опасността тук не е дори в количеството калории и тяхното качество: захарта е обикновен въглехидрат, който причинява скокове в нивата на кръвната захар, причинява бързо повторно чувство на глад и най-важното - лесно преминава в мастната тъкан. Ето защо е по-добре да го оставите в диетата.
Дори и да сте много свикнали със сладки напитки, направете прост експеримент. Пийте чай и кафе без захар всеки ден в продължение на 10 дни (и в същото време отказвайте да използвате други сладки напитки - сокове, коктейли и др.). След 10 дни не само ще имате вкус към сладки напитки, но и ще почувствате дисхармония според вашия вкус! След подобен опит мнозина успяха окончателно да елиминират празните калории под формата на захар от диетата.
Калоричност на кафето със сметана
Ако пиете кафе със сметана, количеството и съдържанието на мазнини играят решаваща роля. Нека видим колко калории ще увеличат енергийната стойност на вашата чаша кафе в зависимост от това кой тип крем добавяте:
- без млечна мазнина - 5 ккал;
- Пълномаслено мляко (3,2 - 4%) - 9 ккал;
- смес от мляко и сметана (1: 1) - 20 kcal;
- сметана 20% - 52 ккал;
- сметана от растителен прах - 45 kcal;
- лек сух билков крем - 25 kcal;
- центрофугирана суха сметана - 40 kcal.
Както лесно можете да забележите, добавянето на мляко вместо сметана към кафето може значително да намали крайното съдържание на калории в продукта. Това важи особено за тези, които сипят хубаво
количеството млечни добавки във вашата напитка.
Калории Американско кафе
Днес американското кафе е много популярно, което е отличен вариант за нискокалорична напитка. 100 ml от това кафе представлява само 1 kcal - това е дори по-малко от традиционното варено кафе. Не забравяйте, че добавянето на захар към тази напитка значително променя нейния състав и увеличава съдържанието на калории с до 50 единици.
Като цяло кафето може да се използва при диети за отслабване, но трябва само да го използвате без захар и сметана. И разбира се, всеки път, когато пиете, е натурално, сварено кафе и не е разтворим аналог.