В съвременния свят хората вече притежават всички лечебни и уникални свойства на бобовите растения, защото техните ползи за здравето отдавна са доказани от науката. Храните, чиято основна съставка са боб, леща, соя или други членове на това семейство, са забележителни със своя вкусен вкус и хранителна стойност. Въпреки това, грахът, който е известен от древна Русия, привлича специално внимание. Днес все повече хора се опитват да въведат този вид боб в диетата си, и всичко това благодарение на богатия компонент на витамини.
Състав и съдържание на калории от грахова каша
В състава си плодовете имат висока концентрация на важни за организма елементи: витамини А, Н, Е, РР, група В, бета-каротин, фибри, аминокиселини, антиоксиданти, минерали.
В 100 г грах съдържа:
- Протеини - 16 g;
- мазнини - 5,3 g;
- въглехидрати - 34,3 g.
Колко калории в грахова каша пряко зависи от начина на приготвяне и вида на зърната. Във всеки случай обаче се счита за диетичен продукт, който може и трябва да се използва за отслабване, защото дълго време няма да изпитвате глад, след като сте яли малка доза. Средно на 100 г грахова каша е около 110 калории.
Ако готвите това ястие, тогава съдържанието на калории ще бъде минимално, само 87 kcal на 100 g, така че този продукт може безопасно да бъде включен в диетата. Е, калориите в игрите с плодови сокове, които се приготвят в мляко, вече ще са около 280 kcal на 100 g. Тази стойност е относително висока, така че тази купа се използва най-често в офертата от спортисти. Поради високото си съдържание на калории и високото съдържание на растителни протеини, това плодово пюре помага за укрепване и изграждане на мускули.
Е, защото никой няма да е тайна, че съдържанието на калории в граховата каша ще се увеличи значително, ако я консумирате с масло или хляб.