28.01.2019 | 2979x Помирение Здраве

Може би ние контролираме кои храни да ядем през зимата са полезни, защото ни осигуряват защита срещу болести и помагат на тялото да се справи със студеното време. Днешният пазар обаче ни предлага храна под формата на плодове и зеленчуци, които са пресни и изглеждат добре, но трябва да ги избягваме през зимата. Знаете какви са те?

В днешно време не е проблем да купувате пресни плодове или зеленчуци целогодишно, но това не означава, че здравомислещ човек трябва да посегне към тях, защото самият факт, че тези храни пътуват буквално по половината земно кълбо, е не само добър за вкуса пъпки. чаши (които ще бъдат разочаровани и измамени), но особено за здравето. Струва си да замените тези 8 храни с адекватна алтернатива.

Салата

Имаме предвид нарязани, предварително измити и опаковани по такъв начин, че благодарение на процеса, през който е преминал, представлява необичайно дълъг срок на годност. И точно поради тази причина - благодарение на продължителната консумация - този вид зеленчук може да бъде изчерпан с до 50% витамин С.

Изберете прясно зеле вместо салата. Кел е зимен зеленчук, който е източник на хранителни вещества и енергия. Съдържа и калций, който е необходим за зъбите и костите, но също така е богат на витамин К, А, желязо и калий. Освен че помагате за понижаване на кръвното налягане, опитайте да замените салата с него. Вместо класическата салата, Кел ще бъде по-вкусна и по-мека и по-сладка, когато отрежете листата на кила и поръсите с лимонов сок и го опитате с хималайска сол.

Аспержи
избягват

Въпреки че е почти на разположение през цялата година, трябва да посегнете към него през пролетта, когато аспержите са твърди и много по-вкусни. Зимните аспержи вероятно са от Китай или Перу и са много по-дървесни от пролетните аспержи.

Заменете аспержите с розов кил

Брюкселското зеле трябва да има важно място през зимата. Не само е помощник срещу рака, но се казва, че 1 чаша брюкселско зеле съдържа целодневни нужди от витамин С и К.

Праскови

Въпреки че пресните праскови са типичен период от края на лятото, те практически изчезват след есента. Ако ги намерите обаче в магазин, те вероятно идват от Южна Америка.

Заменете прасковите с класически мандарини през зимата. Вкусът му е точно като праскови - невероятно, а мандарина - портокалова топка - заредена с антиоксиданти, витамини и фибри в почти три дози като праскова!

Грах

Пресният грах е вестител на пролетта и ако го намерите през зимата, той съдържа повече нишесте от всичко друго.

НО! Замразеният грах е идеален избор, с половин чаша замразен грах можете да получите до 10 грама протеин и 6 грама фибри. В този случай е разумно да прочетете етикета или да посегнете към BIO грах, за да избегнете модифициран вариант.

Сладка царевица

Кой не би харесал царевица? Но дори и в този случай, прясната царевица вероятно ще дойде от Мексико и може да бъде по-нишестена.

Замразената царевица е здравословна алтернатива на прясна царевица през зимата. Замразената царевица е богат източник на лутеин и зексантин, вещества, които буквално са от съществено значение за доброто зрение. И когато можете да избегнете солта и да изберете продукт от биологично земеделие, тялото ви просто ви благодари.

Ягоди

Въпреки че имате вкус към ягодите, цветът им през зимата може да ви убеди да ги избягвате през това време. Бледият им цвят предполага ниско съдържание на фитонутриенти в сравнение с невероятно атрактивните им цветове през лятото, но също така и ниско съдържание на витамин С, който се губи при дълъг транспорт и дълго съхранение.

Замразените ягоди са чудесен вариант. Страхотният вкус и витамин С ще зарадват вкусовите рецептори и са полезни за здравето.

Домати

Те вкусват невероятно късно през лятото, вкусът им през лятото е просто безпогрешен и невероятен. Но през този период те буквално са разочароващи за нашите вкусови рецептори.

Консервираните домати са добра алтернатива, тъй като съдържат и ликопен, антиоксидант, който се бори с рака. Идеално, ако можете да посегнете към консервирани домати без добавяне на сол и разбира се без BPA.

Боровинки

Цената на боровинките през зимата обикновено е доста висока, но дългият път от фермите до хладилника също значително разгражда витамин С и плесенясалите плодове също не правят изключение.

Боровинките през зимата са най-добре замразени, отколкото пресни. Изследвания в държавния университет в Южна Дакота установиха, че замразените боровинки наистина осигуряват на организма повече антиоксиданти за борба с болестите, отколкото пресните през зимата.

Категории

  • Здраве (128)
  • Спорт (20)
  • Интервюта (2)
  • Отслабване (70)
  • Храна (77)
  • Деца (5)

Нови вкусни рецепти

Чийзкейк с боровинки

    Чиа пудинг не само за закуска

    Тайната на бързото отслабване се крие в червата
    Още рецепти

    Вдъхновяващи истории

    Наднорменото ми тегло ме притесни и не можах да сваля нито килограм за месец .
    Много нови вкусни ястия и килограми спаднаха сами

    Може да се интересувате

    Наближава краят на годината, а не краят на света. Яжте разумно и се наслаждавайте на празниците

    Тайната на бързото отслабване се крие в червата

    Може да не отслабнете, защото ядете малко

    Поради тези причини не избягвайте лимоните!

    Управление на теглото
    е решението за всеки

    Хранителен план за корекция на теглото

    Трябва да свалите няколко килограма или 15 килограма? Ще изготвим план, който да отговаря на вашите идеи.

    План за хранене за спортисти

    Харесваш ли спортове? Или обратното, ограничени ли сте в движение? Не харесвате менютата от вашия треньор?

    План за хранене за деца

    Нашият екип от професионални диетолози е готов да помогне на всеки родител, който не е безразличен към здравето на детето си. Подготвили сме специални програми за вас, които успешно се справят със затлъстяването, наднорменото тегло или дори недохранването при деца.

    План за хранене за възрастни хора

    Възрастните хора се нуждаят от диаметрално различен подход за отслабване, отколкото активните тридесетте. Според нашия опит голяма група клиенти са освободени от здравословни проблеми след корекция на теглото и количеството на необходимите лекарства е намалено.

    Хранителен план за вечни дневници

    Не ядете през целия ден, а вечерта се озовавате в заведение за бързо хранене? Нашето решение отчита различни житейски ситуации, така че да бъде максимално използваемо и без йо-йо ефект.

    Хранителен план за диабетици и страдащи от алергии

    Не се адаптирайте! Ние ще се адаптираме към вас. Имате ли алергия или непоносимост към някаква храна, или диабет или високо кръвно налягане? Няма значение, нашата готварска книга с тегло ще се адаптира към вас и никой няма да ви принуждава да я ядете.

    Защо NUTRIADAPT?

    Защото е нормално да се грижите за себе си и здравето си.

    Затлъстяването и затлъстяването значително влошават качеството на живот. От задух при ходене, от естетическа гледна точка, влошаване на цивилизационни заболявания, като диабет или висок холестерол, до по-кратък живот. Редно е да се грижите за тялото си на различни етапи от живота, за да можете да изпълните целта си и по този начин да имате „РАДОСТ ОТ СЕБЕ СИ“. И ще се радваме да ви помогнем в това.

    Защото при нас ще намерите само висококвалифицирани експерти за регулиране на теглото.

    Всички наши служители трябва да преминат през много интензивен процес на обучение, завършващ с професионален изпит. Служителите трябва да бъдат постоянно обучавани, така че освен това ще намерите и специалист по отслабване за деца, спортно хранене и т.н.

    Защото нашата хранителна система NUTRIADAPT е резултат от безброй доказани клинични проучвания.

    Тя се основава на факти, а не на предположения или необосновани проучвания. Ще имате персонализирана готварска книга с тегло и личен хранителен план, в който можете да регулирате енергийната стойност и броя на порциите. Личен хранителен план зачита вашите вкусови предпочитания и ви помага да достигнете по-бързо целевото си тегло.

    Е по-лесно,
    отколкото си мислите

    Попълнете формуляра за резервация, нашият асистент ще бъде с вас двама работещи дни и уговорете дата необвързващ консултация.

    Завършваш 30 - 45 минути консултация, където ще извършим основна диагностика на вашето тяло. По време на консултацията ще научите как да останете не само здрави, но и как да спечелите повече енергия, да се чувствате добре и да стигнете до идеалното си тегло и много повече.

    Ще говорите с нашия специалист по хранене, ще поемете целите си, ние ще ви обясним как да стигнете до нас идеално тегло и какво трябва да се направи, за да се поддържа. И това постоянно.

    Елате с нас и отслабнете, за да бъдете не само изглеждаха страхотно, но най-вече се чувстваха страхотно.