приготвим

Дял

Не позволявайте на децата да ходят на училище без закуска. Закуска са важна част от ежедневната диета на деца и възрастни. Децата, които пропускат закуската, може да са по-малко ефективни в училище, да са гладни преждевременно и да имат затруднения да се концентрират изцяло върху ученето. Какво училище десето родители, по-добре е родителите да приготвят десета за децата си, отколкото да им дават пари и да им позволят да си купят десетата в училищни трапезарии или улични сергии.

По-малките деца могат да бъдат подготвени от десети родители, по-големите могат да бъдат направени сами и родителите могат само да го проверят.

Съвети за десетия

Десетото е по-малко дневно хранене, и в повечето случаи представлява 5-15% от целодневния прием на храна. При целодневен енергиен прием на 7-10 годишни деца 7000 - 8000 kJ, десетият може да съдържа 700 - 800 kJ (10%), при целодневен енергиен прием на 13-15 годишни деца 9500 - 11 000 kJ, ще падне на десетото 950 - 1100 kJ (10%)).

Десетата трябва да бъде разнообразна

Може да съдържа пълнозърнест хляб или хляб, средно или нискомаслено мляко, кисело мляко или друг млечен продукт, зеленчуков намаз или парче постно, за предпочитане птиче шунка. Идеално е, ако десетият включва и подходяща порция зеленчуци или плодове. Ако едно дете харесва нещо сладко на десетгодишна възраст (например торта или кифличка), не трябва да бъде строго забранено да го прави. Въпреки това, за да се запази разнообразието, винаги е подходящо да се комбинира сладката част на десетата с "постния протеин", например с по-малко мазно кисело мляко или със средномаслено мляко (добър източник на калций), което може да бъде обогатено с витамин D. Киселите млека винаги са по-добър избор от популярните кремове. Порция зеленчуци (като настъргани моркови) е винаги под ръка.

Плодове

Правилно парче плод не трябва да липсва в училищната чанта на всеки ученик. Независимо дали го яде в десет, или го прибира и яде през останалата част от почивката, старата английска поговорка гласи: „Една ябълка на ден - отвеждане на лекаря!“. Засейте ябълка с кисело мляко по-добре и по-дълго от самия плод.

Режим на пиене

Режимът на пиене е естествена част от целодневната диета и не бива да се забравя дори при децата от десето училище. Количеството течност, което детето трябва да пие по време на училище десет зависи главно от неговата възраст, но също така и от други фактори (дейности, свързани с повишено изпотяване, например по време на час по физическо възпитание, увеличават приема на течности). При целодневен режим на пиене на деца в задължително училище от 2,0 L до 2,5 L, нормална десета порция може да бъде 200 - 250 ml течност, ако детето е изпотено и подигравано, трябва да пие повече, ако е необходимо. Идеалният източник на режим на пиене (дори през десетия път) е все още или леко газирана трапезна или изворна вода, не твърде студена.

Ако детето харесва сладки напитки и отказва чиста вода без аромат, можете да давате на детето плодови сокове и сокове, разредени с вода. Смесените плодови/зеленчукови сокове също са добър избор, които имат сладък вкус, съдържанието на захар е по-ниско поради зеленчуците поради зеленчуците. Може да се използва голямо разнообразие от плодове (ябълки, банани, круши, цитрусови плодове) и зеленчуци (моркови, спанак). Някои деца обичат черни, зелени или билкови чайове. Най-добрият избор е несъответствието. Ако децата им искат само да са сладки, съдържанието на захар може да бъде намалено, например със стевия. Нека не забравяме, че питейният режим на десетите ученици ще бъде подкрепен и от консумацията на плодове и зеленчуци. При вземането на решение за питейния режим на децата трябва да се има предвид, че най-лошата алтернатива на питейния режим е системният недостатъчен прием на течности при недостатъчна хидратация на детския организъм.

Училищните бюфети без сладкиши ще помогнат?

Асортимент в училищните бюфети и профилактика на детското затлъстяване.

Напоследък се говори много също пише за законовото ограничаване на асортимента в училищните трапезарии. Много хора не бяха съгласни с това предложение, че освен икономическата ликвидация на кафенетата като такива, не може да се очаква много положително от тази мярка. Децата, свикнали да купуват училищна десятка на бюфети, могат да купуват любимите си храни (с по-високо съдържание на мазнини, захар и сол) в щандове за храни и „нерегламентирани“ бюфети, които ще бъдат разположени в близост до училищата.

За поддържане на обективност Трябва да се отбележи, че регулирането на обхвата на училищните трапезарии и столове е известно и от примера на други страни. От друга страна, мерките за обществено здраве, насочени към намаляване на честотата на наднормено тегло и затлъстяване при деца, не могат да се основават единствено на рестриктивен подход, основан на "ex offo" регулиране на обхвата на училищните трапезарии.

За много по-важна превантивна мярка отколкото ограничения, забрани и заповеди, ние разглеждаме постепенното възпитание и обучение на деца и младежи, не само в училищата, но преди всичко у дома. Основно родителите и другите членове на семейството (братя и сестри, баби и дядовци) трябва да показват на децата положителни примери за здравословна, балансирана и полезна диета. Необходимо е да се мотивират децата с положителни примери още в предучилищна и ранна училищна възраст, когато децата най-много копират поведението на родителите си. Много навици, установени в ранните етапи от живота, имат шанс да оцелеят до края на живота.

Училищата могат да подкрепят образованието за здравословно хранене, като подготвят децата за него училищни обяди, което ще бъде едновременно вкусно и здравословно. Това би било идеално просветление и мотивация едновременно задължителен предмет в училища, фокусирани върху илюстративни насърчаване на здравословна диета (здравословно готвене) и за подпомагане на превенцията на сериозни заболявания в зряла възраст. Важно е да се има предвид изключителната важност физическа спортна активност, не само в рамките на задължителното физическо възпитание, но и за осигуряване на реални възможности за безплатно упражняване на редовна физическа активност (спорт, упражнения, игри с топка) след училище, през лятото и зимата.