Здравословното хранене е ключът към почти всичко. Намалява риска от диабет, високо кръвно налягане и сърдечни заболявания.
Все още обаче е въпрос за учените какъв ефект има диетата върху болестта на Алцхаймер, при която човек губи нервни клетки - неврони. Те не са в състояние да се възстановят.
Болестта застрашава основно по-старото поколение на нашето население и в Словакия засяга приблизително 50 до 60 хиляди души.
Въпреки че няма гарантирана рецепта, която да действа като 100% защита, някои храни имат способността да предпазват мозъка и да удължават живота му.
Ядки и масла
Мощен антиоксидант, витамин Е, защитава нервните клетки. Ядките, семената, фъстъченото масло и зехтинът са богати източници на витамин Е.
Авокадото има същите ефекти, като дава на организма витамин С.
Сьомга, скумрия, риба тон и други риби са богати на омега-3 мастни киселини. Освен че имат благоприятен ефект върху здравето на сърцето, те са важни и за нормалното функциониране на невроните.
Друго предимство е, че те не съдържат наситени мазнини.
Тъмнозелени листни зеленчуци
Кел, спанак и броколи са източници на витамин Е и фолиева киселина.
За учените не е ясно как фолиевата киселина защитава мозъка. Вероятно намалява нивата на аминокиселината хомоцистеин в кръвта. Високите нива на хомоцистеин унищожават нервните клетки и също така увеличават риска от сърдечни заболявания.
червено вино
Проучванията показват, че някои хора, които консумират умерено количество червено вино и други видове алкохол, имат намален риск от болестта на Алцхаймер.
Горски плодове
Боровинките, ягодите и плодовете на асаиу инхибират процеса на смърт на нервните клетки чрез естествени процеси в мозъка.
Този механизъм помага да се отървете от токсичните протеини, които идват с възрастта и водят до проблеми с паметта.
Пълнозърнеста диета
Пълнозърнестата диета, богата на фибри, е свързана с по-нисък риск от леко увреждане на мозъка, което може да доведе до болестта на Алцхаймер.
Тези храни също помагат на храносмилането и се грижат за здравето на червата.
- Кафява захар срещу бяла захар Кое е по-здравословно Колко захар да се яде на ден
- Яжте повече яйца Подобрете зрението, предотвратете инфаркти, премахнете килограмите, защитете мозъка и
- Когато паметта не слуша спомени, стресът и затлъстяването крадат
- Яжте повече шоколад, това ще подобри паметта и вниманието ви; Дневник N
- Есенно рестартиране! Здравословна 3-месечна диета - 60 дни, 120 рецепти, прости, но креативни